Белково-фруктовая диета: описание, разрешенные продукты, примерное меню на 14 дней, отзывы

• 29 Ноября, 2018
• Диеты для похудения
• Татьяна Золотая

Лишний вес способен сделать жизнь женщины невыносимой. Если любимое платье плохо сидит на фигуре, а джинсы перестали сходиться в талии, то это повод для грусти. Но не нужно опускать руки, снова стать стройной сможет любая женщина. Причем похудеть можно, питаясь вкусно и даже полезно. Как это сделать? Узнаете из этой статьи.

Особенности системы питания

Начинать белково-фруктовую диету рекомендуется во время созревания сезонных фруктов и овощей. Такие продукты содержать большее количество полезных веществ, они более свежие и вкусные. Овощи и фрукты лучше покупать у местных производителей, они, как правило, попадают на прилавок сразу с дерева или из теплицы. Такие продукты не подвергаются дополнительным обработкам, так как их не нужно транспортировать. Мясо также рекомендуется выбирать фермерское, из местных хозяйств.

Система питания вкусная и не голодная, ее легко сможет перенести практически любой человек. Режим питания можно отнести к щадящим, он не имеет ничего общего с диетами, на которых в сутки можно съесть лишь йогурт и пару огурцов. Создатели системы питания предлагают питаться маленькими порциями, но каждые 2,5-3 часа. Новый день нужно начинать со стакана теплой воды, которая запустит работу кишечника.

Запрещенные продукты

Очень важно, чтобы женщина за время соблюдения белково-фруктовой диеты научилась выбирать здоровую и полезную пищу. Благодаря этому она сможет сохранить достигнутый результат на долгие годы. Во время диеты женщине не придется считать калории или взвешивать порции, главное – полностью исключить запрещенные продукты:

• кондитерские изделия;
• крупы;
• жирное мясо;
• магазинные соки;
• газированную воду;
• хлеб;
• консервы.

Нельзя употреблять любые соусы, в том числе кетчуп и майонез. Долю специй и подсолнечного масла в рационе нужно свести к минимуму. Запрещена любая еда быстрого приготовления: котлеты, супы, пельмени. Нежелательно употреблять магазинные кисели и компоты. Также нужно отказаться от копченостей.

Разрешенные продукты

Меню белково-фруктовой диеты включает в себя мясные блюда. Они помогают поддержать уровень аминокислот и железа в организме женщины. Мясо лучше употреблять в вареном, тушеном или запеченном виде. Жарить белковые блюда запрещается. Создатели диеты рекомендуют включить в свое меню телятину, крольчатину, курятину, говядину.

Еще один прекрасный источник белка – это рыба. Создатели диеты рекомендуют отдавать предпочтение океаническим, а не местным речным разновидностям. Рыба – прекрасный источник омега-3 жирных кислот, йода, фосфора, брома. Также в меню можно включить различные морепродукты: кальмары, креветки, мидии.

Углеводы и клетчатку можно получить из фруктов. Для диеты хорошо подойдут киви, свити, яблоки, груши. Фрукты являются источниками полезных веществ. Фрукты рекомендуется чередовать, например, в понедельник есть ананасы, а во вторник – арбузы. Вовремя соблюдения диеты нужно выпивать минимум 2 литра чистой воды или травяных несладких чаев.

Диета на 7 дней

За это время можно избавиться от 3-5 кг избыточного веса. При желании белково-фруктовой диеты можно придерживаться 14 дней. Система питания предусматривает 7 трапез в день. Меню на все дни недели одинаковое.

1. Завтрак – омлет из 3 куриных яиц или отварное мясо куриной грудки.
2. Перекус – банан и травяной чай с медом.
3. Обед – 170 г рыбы, запеченная в духовке.
4. Полдник – 100 г фруктового салата и стакан сока.
5. Ужин – 170 г тушеной крольчатины.
6. Перед сном – яблоко или груша.

Последняя трапеза должна быть не позднее чем в 9 часов вечера. Начать утро рекомендуется со стакана воды, по возможности талой. В течение дня можно пить молоко, зеленый чай, травяные настои. Но предпочтение нужно отдавать минеральной или фильтрованной воде.

Диета на 10 дней

Некоторые уверены, что сбросить вес можно только при полном голодании или на совсем малокалорийных рационах. Это миф. Судя по отзывам о белково-фруктовой диете, соблюдать ее несложно. Создатели системы питания считают, что придерживаться ее можно не только 10 дней, а целый месяц. Но врачи не рекомендуют так долго сидеть на низкокалорийных диетах, хоть и предложенный вариант меню не самый строгий.

1. Завтрак – омлет из 3 куриных яиц на цельном молоке.
2. Перекус – 2 апельсина или 4 мандарина.
3. Обед – 220 г телятины или ягнятины, запеченной на гриле.
4. Полдник – 2 груши.
5. Ужин – 220 г рыбы, запеченной в духовке.
6. Перед сном – крупный апельсин и стакан молока.

На этом рационе худеть можно достаточно быстро, но при этом вкусно. Допускается вносить небольшие корректировки в меню, например, заменить телятину на филе куриной грудки или омлет на пару отварных яиц и стакан кефира. Рацион не содержит сложных углеводов, поэтому долго придерживаться его не желательно.

Диета на 2 недели

Система питания, рассчитанная на 2 недели, достаточно голодная, поэтому выдержать ее сможет не каждая женщина. Врачи рекомендуют выбирать более сытные рационы, чем белково-фруктовая диета на 14 дней. Создатели предлагают меню на неделю, которое впоследствии нужно будет повторить еще раз.

Понедельник:

1. Завтрак – 4 отварных куриных яйца.
2. Перекус – апельсин.
3. Обед – тушеное мясо 1 куриной грудки.
4. Полдник – яблоко.
5. Ужин – стакан простокваши.

Вторник:

1. Завтрак – паровой омлет на цельном молоке из 3 куриных яиц.
2. Перекус – 2 киви.
3. Обед – 170 г отварных креветок в соусе из лимонного сока.
4. Полдник – апельсин.
5. Ужин – 120 г обезжиренного творога.

Среда:

1. Завтрак – грейпфрут и стакан простокваши.
2. Перекус – 3 мандарина.
3. Обед – 3 некрупные рыбные котлеты, приготовленные на пару.
4. Полдник – йогурт.
5. Ужин – стакан ряженки.

Четверг:

1. Завтрак – апельсины и омлет из 3 куриных яиц.
2. Перекус – киви.
3. Обед – 170 г запеченной говядины с зеленью.
4. Полдник – 120 г обезжиренного творога.
5. Ужин – йогурт и грейпфрут.

Пятница:

1. Завтрак – 120 г нежирного творога и сок из свежего ананаса.
2. Перекус – стакан молока.
3. Обед – 1 средняя отварная куриная грудка.
4. Полдник – персик.
5. Ужин – 120 г нежирного творога с сезонными ягодами.

Суббота:

1. Завтрак – омлет с тертым сыром из 3 куриных яиц.
2. Перекус – яблоко и стакан молока.
3. Обед – 120 г отварной рыбы.
4. Полдник – персик.
5. Ужин – 120 г нежирного творога.

Воскресенье:

1. Завтрак – стакан кефира и тертое яблоко.
2. Перекус – йогурт с сезонными ягодами.
3. Обед – 2 большие котлеты из говядины, приготовленные на пару.
4. Полдник – яблоко.
5. Ужин – 120 г нежирного творога и киви.

Если меню покажется скучным, то в него можно внести разнообразие. Например, вместо фруктов можно сделать коктейль. Для этого бананы или персик перемалывают в блендере и заливают молоком. По желанию фрукты можно заменять ягодами и наоборот.

Отзывы о фруктово-белковой диете на 14 дней как положительные, так и отрицательные. Противники системы питания напоминают о низкой калорийности ее меню и потенциальной опасности для здоровья.

Диета Елены Малышевой

Ведущая популярной программы о здоровье разработала собственную систему питания. Елена Малышева считает, что это диета не только позволяет с легкостью скинуть лишние килограммы, но и положительно влияет на самочувствие женщины. Особенно она рекомендует применить составленный ею рацион людям, страдающим гипертонией, диабетом, заболеваниями сердца. Меню на день белково-фруктовой диеты составлено так, чтобы женщина не испытывала чувства голода в течение дня.

1. Завтрак – 150 г овсяной каши с ягодами и 120 г нежирного творога.
2. Перекус – яблоко или апельсин.
3. Обед – омлет из 2 яиц или 250 г отварной рыбы.
4. Полдник – грейпфрут или крупный нектарин.
5. Ужин – 200 г тушеной капусты, 100 г нежирного творога и стакан кефира.

Представленный рацион содержит около 1200 калорий. Если женщина ведет активный образ жизни или занимается спортом, то меню рекомендуется расширить до 1500 ккал. В день нужно выпивать 2,5 литра воды. Диеты можно придерживаться в течение 5 дней, после необходимо сделать перерыв на 2 недели.

Система питания "Любимая"

Женщинам, которые хотят похудеть как можно скорее, может приглянуться питьевая овощная, питьевая фруктово-белковая диета. Система питания "Любимая" относится к разряду жестких, поэтому при ее соблюдении возможны срывы. Питьевая белковая фруктовая диета не рекомендуется врачами. При ее соблюдении обязательно нужно дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Система питания построена на чередовании дней:

• питьевой;
• овощной;
• питьевой;
• фруктовый;
• белковый;
• питьевой;
• белковый.

Диета очень голодная и несбалансированная по питательным веществам. В питьевые дни можно питаться только полностью жидкой пищей, например, соками или йогуртом, в белковые из рациона исключается все, кроме курятины, говядины, ягнятины.

Преимущества системы питания

В отзывах о белково-овощной фруктовой диете женщины отмечают, что брать на работу еду стало очень удобно. Не нужно возить с собою суп или горячее с гарниром. Бутылка кефира и кусок отварной куриной грудки не займут много места в сумке. Еще одно преимущество диеты – простата приготовления блюд. Больше не нужно стоят часами у плиты, достаточно вымыть фрукты и потушить рыбу.

Благодаря обилию клетчатки у женщин, имеющих проблемы со стулом, наступит заметное улучшение. Если выбирать сезонные фрукты и ягоды, а также недорогие источники белка, то придерживаясь системы питания, получится хорошо сэкономить.

Недостатки диеты

Некоторые вариации системы питания слишком голодные и несбалансированные, поэтому придерживаться их длительное время нежелательно. Белково-фруктовая диета имеет противопоказания, поэтому подходит не всем. Если женщина страдает аллергией на фрукты или на мясо, то она не сможет ее соблюдать.

Во время соблюдения системы питания нужно дополнительно принимать биологически активный добавки, так как через некоторое время может возникнуть недостаток витаминов и минералов.

Выход из диеты

Потерять вес на этой системе питания достаточно просто, гораздо сложнее впоследствии не набрать его снова. Нередко женщины после белково-фруктовой диеты опять поправляются из-за того, что снова начинают потреблять избыточное количество пищи. В некоторых случаях вновь набранный вес даже превышает тот, который был до похудания.

После окончания белково-фруктовой диеты рекомендуется начать плавный выход из нее. Сначала можно добавить на завтрак продукты, содержащие сложные углеводы, например, гречневую кашу и кусок хлеба из цельнозерновой муки. Через несколько дней, если вес не увеличился, то можно на обед съесть мясо с гарниром.

Противопоказания

Белково-фруктовую диету нельзя соблюдать людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, печени, сердца. Не показана она и женщинам, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Противопоказанием к соблюдению диеты является сахарный диабет.

Систему питания нельзя соблюдать во время беременности, а также в период грудного вскармливания. Любые диеты запрещены при истощении, снижении иммунитета. Белково-фруктовую диету нельзя соблюдать детям и подросткам. Систему питания не рекомендуют соблюдать лицам пожилого возраста, особенно при наличии хронических заболеваний.

Отзывы девушек

Система питания относится к разряду модных. Отзывы о белково-фруктовой диете неоднозначны. Меню этой системы питания очень вкусное, но в некоторых вариациях оно достаточно скудное. Девушек в белково-фруктовой диете привлекает то, что не нужно считать калории и тратить большое количество времени на готовку. За 2 недели на ней вполне можно скинуть 5-7 кг. Перед началом диеты желательно проконсультироваться с врачом.