Белковая диета: отзывы и результаты, фото до и после

Что такое белковая диета? Отзывы и результаты, фото продуктов и основные правила питания для эффективного похудения вы найдете в нашей публикации. Она идеально подходит тем, кто не способен отказаться от рыбных и мясных продуктов, зато с легкостью вычеркивает из своего рациона сладости и булочки. На самом деле, питание, основанное преимущественно на белках, помогает очень быстро и безопасно похудеть.

В чем суть?

В чем именно суть белковой диеты? Отзывы, фото и результаты похудевших впечатляют. Однако наверняка вы хотите узнать, как работает такая система питания.

Чтобы избавиться от жировых отложений, необходимо внести глобальные изменения в свой рацион. При этом количество белков увеличивается, а потребление углеводов снижается до минимума. В итоге организм начинает тратить именно жир в качестве энергии.

Меню худеющего разрабатывается так, чтобы в нем было больше продуктов с высоким содержанием протеина. Много белка в курином мясе, постной говядине и телятине, крольчатине и твороге, индюшатине и рыбе, а также в яйцах. Здесь особенностью является то, что при таком рационе не происходит потери мышечной массы, она даже увеличивается. Другие же диеты способствуют тому, что снижение веса происходит за счет потери излишков жидкости и мышц. Белковая диета позволяет в короткие сроки нарастить мышцы и ликвидировать лишний жир, а потому ее используют не только среднестатистические женщины и мужчины, а и спортсмены.

Важные правила, которые нужно соблюдать

Для эффективного и безопасного похудения описываемая система питания предполагает соблюдение некоторых правил.

Придерживаться белковой диеты нужно не более 30 дней.
Ее можно периодически повторять, однако не чаще, чем 2 раза в год.
Не рекомендуется полностью убирать из рациона сложные углеводы, допустимо кушать до ста грамм каши, например гречневой в обед.
Бананы, а также инжир, баклажаны и картофель полностью исключены. Нельзя во время диеты и есть виноград.
Питаться нужно дробно, 5 или 6 раз в день.
Следует исключить сладости, жиры, газированные напитки и алкоголь.
Необходимо пить более двух литров воды в сутки, что позволит избежать обезвоживания.

Кому не рекомендуется?

Вас заинтересовала белковая диета, отзывы и фото впечатлили? Наглядный пример найдете ниже. Однако необходимо понимать, что такой рацион рекомендован не для всех. Рекомендуется выбрать другой способ похудения:

Сладкоежкам. В таком случае тяга к сладостям сыграют злую шутку и вес вернется обратно и увеличится.
Людям пожилого возраста.
Очень полным людям, у которых имеются следующие заболевания: колит, панкреатит, дисбактериоз, синдром раздраженного кишечника и патологии почек.
Кроме того, белковая диета не рекомендуется тем, кто страдает от гипертонии и подагры.

Как выбирать мясо для белковой диеты

Как похудеть на белковой диете? Здесь важно понимать, что при составлении рациона рекомендуется правильно выбирать мясные продукты. Стоит воздерживаться от копченостей и полуфабрикатов, однако, если вы все-таки решили их употреблять, обращайте внимание на состав. Важно провести границу между полезными продуктами и вкусными. Следует помнить, что любая колбаса гораздо жирнее, чем мясо. Так, в ней содержится до 30% жира, а в постных сортах мяса всего 10%.

Статистика показывает, что некоторые любители описываемого рациона делают очень калорийные бутерброды. Их энергетическая ценность порой составляет более 400 ккал. Если худеющий не может полностью исключить колбасные изделия из рациона, он должен есть их с гарниром из овощей, а не с хлебом. С древних времен люди ели мясо, запекая его на огне и заедая овощами, корешками и травами. Такое сочетание позволяет нейтрализовать продукты распада белка и вывести их из организма.

Разрешенные продукты для эффективного похудения

Фото результатов белковой диеты говорят о том, что она эффективная. Однако следует кушать только разрешенные продукты, например:

Диетическое мясо, а, именно куриное, говяжье и индюшиное. Свинина или баранина для диеты не подходит.
Наименее жирная рыба. Употребляйте лосось и тунец, а также минтай или горбушу. Допускается кушать треску, а из морепродуктов ешьте все, кроме морских гребешков.
Белки яиц и нежирный сыр.
Молочные продукты до 5% жирности, а также кисломолочные, например творог и кефир, йогурт без сахара.

Меню белковой диеты основано на потреблении пищи, которая содержит повышенное количество протеина. Овощи, в том числе зеленые, не запрещены, однако их должно быть не очень много. А также разрешается употреблять кислые фрукты, например грейпфруты или зеленые яблоки, лимоны и киви. В рацион можно включить несладкие ягоды. В качестве гарнира на обед или завтрак кушайте гречку или овсяную кашу. Допускается употребление цельнозерновых хлебцев, свежевыжатого яблочного или апельсинового сока, а также домашних компотов и морсов. Фреши разбавляются чистой водой в одинаковых пропорциях. Чай и кофе нужно пить без сахара. Также включите в рацион оливковое масло, не забывайте о грибах и лимонном соке. При соблюдении такого меню фото, отзывы и результаты белковой диеты впечатляют.

Первый вариант меню

Согласно отзывам о меню белковой диеты, ваше похудение будет быстрым и эффективным, если придерживаться в течение недели следующего режима питания:

Понедельник. Съешьте на завтрак не более ста пятидесяти граммов творога 5% жирности, выпейте чай или же кофе. Через два часа необходимо перекусить несладким плодом яблока, а на обед скушать 150 г куриной грудки (отварной). А также съешьте кусочек цельнозернового хлеба. Во время следующего перекуса употребите сто граммов йогурта, а на ужин съешьте 200 г рыбы, которая приготовлена в пароварке, и салат.
Вторник. Здесь во время первого приема пищи необходимо выпить йогурт без сахара, не более 150 грамм. После этого - чай или кофе. На обед приготовьте 150 г тушеной телятины с овощами. Во время следующего перекуса допустимо выпить стакан кисломолочного продукта (кефира). На ужин, как и в предыдущий день, употребляется рыба (200 г), ее необходимо запечь в духовом шкафу. В качестве гарнира на ужин нужно скушать двести граммов овощей (свежих).
Среда. Утром сварите яйца и съешьте 3 белка. В качестве перекуса нужно употребить фрукт, не более одного. На обеденную трапезу приготовьте 0,2 кг индейки, а в качестве гарнира съешьте до 6 ложек темного нешлифованного риса. На полдник купите сырок, не содержащий сахара. Вечером сварите телятину или говядину и сделайте салат из капусты (по 150 граммов каждого продукта).
Четверг. В этот день во время утренней трапезы употребляется стакан нежирного кефира и съедается 2 овсяных печенья. Через два часа необходимо съесть один цитрусовый – грейпфрут. Днем приготовьте себе двести граммов спаржи и столько же отварного филе курицы. На следующий перекус употребляется кисломолочный продукт, например ряженка или кефир. Во время вечерней трапезы необходимо скушать 150 г овощей. А также скушайте 200 граммов отварной рыбы.
Пятница. В этот день на завтрак допустимо съесть сто пятьдесят граммов творога и выпить чашку чая либо кофе. Где-то через 3 часа употребите одно несладкое яблоко. На обед допускается включить в меню 200 г вареной рыбы и цельнозерновой хлебец. На полдник нужно съесть натуральный йогурт в количестве ста грамм, не содержащий сахара. Вечерний прием пищи должен состоять из 200 г говядины и салата из овощей, не более 150 г. Говядина готовится на пару.
Суббота. В качестве завтрака съешьте омлет, содержащий два белка, а после еды выпейте чай. Через пару часов, во время перекуса, съешьте любой цитрус. На обед потушите фасоль в количестве двухсот граммов со 150 г овощей. Во время следующего приема пищи допустимо выпить 1 стакан кефира. А на ужин съешьте 150 г рыбы (не жареной) и сто грамм салата.
Воскресенье. На завтрак допустимо выпить чай без сахара или кофе, а также съесть творог (около 150 грамм). Далее перекусите 1 яблоком, зеленым. На обед сварите себе суп на нежирном бульоне из говядины с овощами. Съешьте порцию готового блюда и 100 г мяса, а также ломтик цельнозернового хлеба. На полдник сырок творожный без сахара, а вечером, на ужин, сто граммов свежего салата и такое же количество говядины отварной.

Есть еще одна программа питания на неделю

Рассмотрим ее, итак:

День первый. Во время завтрака необходимо употребить курицу с овощами, а также немного коричневого риса. Далее допускается скушать большое яблоко, на этот раз сладкое. Во время обеда овощной бульон и ломтик хлеба (цельнозернового). На полдник выпейте 250 мл йогурта без сахара. На ужин необходимо потушить индюшиное филе с овощами.
День второй. Сделайте яичный омлет и добавьте в него кусочки куриного филе во время готовки. В этот же прием пищи необходимо съесть кусок тоста цельнозернового. На следующий перекус употребите два сырника, а в обеденное время потушите капусту с индюшатиной. Во время следующего перекуса выпейте 250 мл молока. На ужин допускается скушать двести граммов вареной баранины.
День третий. На завтрак съешьте не более 150 грамм творога и выпейте нерастворимый кофе с обезжиренным молоком. Через два часа допускается скушать большой цитрус – апельсин. На обед приготовьте суп с фрикадельками, а также салат, включающий капусту и огурцы. На полдник можно выпить стакан свежевыжатого сока из яблок. На ужин нужно скушать морскую рыбу, приготовленную путем запекания.
День четвертый. Утренняя трапеза должна состоять из молочной гречневой каши. Во время следующего перекуса допускается съесть сто грамм подсоленных нарезанных помидоров. На обед приготовьте говяжье рагу с капустой, специями, луком и томатами. На полдник съешьте два яйца. На ужин следует заменить кефиром.
День пятый. На завтрак съешьте 250 г отварного филе курицы, его можно дополнить соусом из горчицы. В этот же прием пищи включается капустный салат с огурцом и луком. В качестве перекуса употребите салат из одного апельсина и зеленого яблока. На обед необходимо запечь в горшочке телятину, а также сделать салат из огурцов и помидоров. На следующий перекус допустимо съесть не содержащее сахара творожное суфле. На ужин съешьте овощной бульон.
День шестой. Утром можно скушать гречку с омлетом и один помидор. На перекус сделайте себе свежевыжатый сок из яблока и выпейте один стакан. На обед допускается съесть 250 г винегрета и стейк из телятины. На полдник приготовьте два сырника и дополните трапезу половинкой апельсина. На ужин нужно запечь рыбу с травами.
День седьмой. В качестве воскресной утренней трапезы допустимо употребить листья салата с огурцом, а также запеченный стейк. Далее перекусите одним апельсином, примерно через 2 или 3 часа. На обед приготовьте суп с мясом и спаржей. На полдник кушайте сырники в количестве 4 штук, они должны быть запеченные. На ужин приготовьте белковый салат.

Фото, отзывы и результаты белковой диеты говорят о том, что соблюдать вышеописанный рацион питания несложно. Зато результат будет очень хорошим.

Отзывы о белковой диете

Как говорят отзывы похудевших на белковой диете, такая система питания позволяет избавиться до 40 кг за 10 месяцев. Так, некоторые женщины худеют до 54 кг при росте 170 см. Уже через несколько дней после начала диеты они отмечают, что становятся более бодрыми энергичными, а также не устают от физических нагрузок.

На «Отзовике» о белковой диете пишут, что из-за того, что в рационе содержится мало углеводов и соли, в организме перестает задерживаться вода. Благодаря этому нет значительных колебаний веса в большую сторону. Белковая диета способствует быстрому наращиванию мышечной массы и сжиганию жировых отложений. Это очень важно для тех, кто занимается спортом.