Гречневая диета на 14 дней: отзывы и результаты

Многие женщины и мужчины мечтают избавиться от ненавистных им килограммов, набранных когда-то. Никто не станет спорить, что лишний вес не только вредит здоровью и портит внешний вид, но и заставляет человека отказываться от простых радостей жизни: подвижные игры с детьми, катание на каруселях, прыжки в воду и многое-многое другое. Поэтому диетологи уже давно разработали множество различных диет и систем питания, которые помогают пациенту сбросить лишние килограммы и начать жить полноценной и здоровой жизнью. Одной из таких диет является гречневая диета на 14 дней. Отзывы о которой мотивируют худеющих и мечтающих наконец похудеть. Сегодня поговорим о том, какие варианты гречневой диеты предлагают специалисты и каких результатов можно ожидать, придерживаясь такого питания.

Польза и вред гречневой диеты

Гречневая крупа - одна из самых полезных среди прочих, т. к. содержит необходимые сложные углеводы. Ко всему прочему гречка действует как мягкое слабительное, прекрасно избавляя организм от вредных токсинов и зашлакованности. Из минусов данной диеты можно отметить то, что недостаток микроэлементов при несбалансированном питании может привести к нарушению работы органов и прочим проблемам.

Поэтому гречневая, как и любая другая диета, требует ответственного подхода и кропотливого набора продуктов для достаточной нормы необходимых витаминов.

Гречневая монодиета

Как вы уже поняли, такая система питания подразделяется на несколько подвидов. Одной из самых эффективных в плане похудения, судя по результатам и отзывам о гречневой диете на 14 дней, является монодиета. Этот вид питания предусматривает только малосоленую гречку и чистую питьевую воду. И хотя отзывы о гречневой диете на 14 дней периодически появляются в Сети, доктора настоятельно не рекомендуют использовать именно этот вид питания в течение 2 недель. Поскольку такое продолжительное время употребления одной лишь гречневой каши может нанести большой вред состоянию человека и даже стать причиной развития осложнений. Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться монодиеты не более 3 дней. В среднем за это время вы сможете избавиться от 2-4 кг. Что станет отличным вариантом для тех, кто не имеет серьезных проблем с лишним весом.

Кефирно-гречневая диета

Еще один вариант гречневой диеты - это кефирно-гречневая диета. Достоинством является то, что ее можно соблюдать от двух дней до двух недель. В зависимости от того, какого результата вы хотели бы добиться. Отзывы о кефирно-гречневой диете на 14 дней более чем положительные. Диетологи также поддерживают такой вид питания и рекомендуют его всем, кто хочет сбросить как минимум 5-7 кг. Отзывы о кефирно-гречневой диете на 14 дней практически 100% положительные. А это не может не радовать тех, кто мечтает, наконец, похудеть.

Меню кефирно-гречневой диеты на 14 дней очень простое. В день вы должны выпивать не более 1 л низкопроцентного кефира и съедать неограниченное количество гречневой крупы с малым добавлением соли и без масла. Также допускается чистая негазированная вода и слабозаваренный травяной чай без сахара.

За 2 недели такой диеты вы гарантированно сможете похудеть на 8-10 кг и заметно постройнеть визуально.

Более легкая гречневая диета

Если предыдущие диеты, в основе которых находится гречневая крупа, показались вам чересчур строгими, то предлагаем вам более щадящую облегченную диету. Ее преимущество в данном случае заключается в том, что она может стать постоянным стилем питания. Однако если рассматривать ее только лишь как гречневую диету на 14 дней, то отзывы и результаты худеющих радуют и удивляют.

Суть облегченной гречневой диеты в том, что, помимо самой крупы, допускается употребление овощей, зелени, не очень сладких фруктов, нежирной рыбы и мяса.

Продержаться на таком питании не трудно, ведь, по сути, допускаются практически все привычные продукты для нормального и сбалансированного питания. Разумеется, не стоит ожидать от такой диеты ошеломительных результатов. В среднем испробовавшие ее говорят о потере 2-3 кг в неделю. Что, на наш взгляд, является прекрасным результатом для тех, кто хочет привести свое тело и здоровье в норму!

Особенные правила гречневой диеты

Как и любая другая диета, гречневая имеет свои особенности и является стрессом для организма человека. Поэтому очень важно соблюдать некоторые рекомендации, которые касаются всех видов упомянутых выше.

Витамины и добавки. Поскольку любая диета подразумевает ограничения, стоит серьезнее отнестись к полноценному поступлению питательных веществ в организм. Диетологи рекомендуют сразу же запастись витаминным комплексом, который поможет сохранить здоровье и прийти к финишу без проблем.

Соль. Некоторые думают, что этот вид диеты полностью исключает употребление соли. Но нужно помнить о том, что недостаток соли ведет к недостатку натрия, что также негативно сказывается на состоянии. Поэтому разумным выходом будет умерить добавление соли в пищу.

Соусы и напитки. Удивительно, но, несмотря на полное описание меню многих диет, до сих пор встречаются те, кто искренне считает, что главное - придерживаться определенных продуктов, а напитки могут быть любыми. Как бы не так! Не ждите чудесного похудения, если вы решите запивать гречневую крупу покупным соком или сладкой водой. Употребление этих напитков во время диеты строго под запретом, т. к. содержащийся в них сахар не даст вам сбросить и пары килограммов.

Что же касается соусов? В отзывах о гречневой диете часто встречается один и тот же момент. А именно: нежелание есть пустую и невкусную гречку. Если первые дни проходят более или менее нормально, но дальнейшее соблюдение выбранной диеты становится очень сложным, а для некоторых просто нереальным. Чтобы немного облегчить задачу и придать гречке хоть какой-то вкус, диетологи разрешают добавлять в нее немного соевого соуса.

Как готовить гречневую крупу?

В отзывах о гречневой диете на 14 дней часто можно встретить заблуждение о том, как именно должна быть приготовлена гречка. Оказывается, для того, чтобы сохранить в крупе все полезные свойства и микроэлементы, ее нельзя варить привычным нам всем образом. Какие тогда варианты есть?

Холодный метод. Промыть 1 часть крупы и залить ее 3 частями чистой теплой фильтрованной воды. Закрыть миску крышкой и оставить на ночь. Утром гречка будет готова. По желанию добавить в нее немного соли и убрать в холодильник.

Запаривание. Такой способ также пользуется популярностью, в первую очередь из-за быстрого времени приготовления. Суть проста: 1 часть гречки залить 2 частями кипятка и отправить в термос для запаривания. Через 30-40 минут крупа будет готова к употреблению.

Гречка в кефире. Для тех, кто просто не переносит вкус гречки, приготовленной на воде, рекомендуется готовить ее на кефире. Для этого нужно взять 1 часть промытой крупы и залить ее 3 частями кефира(1%), закрыть крышкой и оставить на ночь на столе. Плюс такого приготовления в том, что в этом случае крупа сохраняет свои уникальные свойства, так же как и при холодном методе.

Примерное меню легкой гречневой диеты

Поскольку монодиета и кефирно-гречневая диета являются довольно рискованными вариантами и с их меню все относительно ясно, предлагаем ознакомиться с меню гречневой диеты на 14 дней и 10 кг веса.

Неделя 1

День 1:

Завтрак: гречневая крупа с нежирным кефиром.
Обед: легкий суп из капусты, моркови, лука и брокколи.
Полдник: зеленое яблоко, травяной чай и чернослив.
Ужин: гречневая крупа с соевым соусом и простой овощной салат.

День 2:

Завтрак: гречневая крупа и салат из капусты, лука и зелени (разрешается немного оливкового масла).
Обед: овощной суп на воде
Полдник: зеленый чай и ягоды.
Ужин: гречневая крупа с луком.

День 3:

Завтрак: гречка и 2 яйца, чай.
Обед: овощной салат из сезонных овощей и компот без сахара.
Полдник: чай или кофе с 3-4 финиками и курагой.
Ужин: гречневая крупа с помидорами и оливковым маслом.

День 4-6:

В эти дни рекомендуется употреблять в пищу одну лишь гречку. Если это дается с большим трудом, то можно добавить сырых овощей. Побольше чистой воды. Эти дни являются очищающими и служат как толчок к обновлению организма. Если вы категорически не переносите такой рацион и чувствует упадок сил, головные и мышечные боли, боли в желудке, то прекращайте его и питайтесь примерно так, как и в другие дни.

День 7:

Завтрак: гречневая крупа и черный чай с медом.
Обед: яйца и овощной суп.
Полдник: фрукты и кефир 1%.
Ужин: гречка с обжаренной морковью и нежирная рыба.

Неделя 2

День 1:

Завтрак: гречка и травяной чай, банан.
Обед: овощи на гриле.
Полдник: груша, чай и чернослив.
Ужин: гречка и нежирное мясо.

День 2:

Завтрак: обезжиренный творог, чай и гречка.
Обед: яйца и овощи.
Полдник: яблоки
Ужин: рыба, овощи и гречка.

День 3:

Завтрак: гречневая каша и фрукты.
Обед: куриный бульон и овощной салат.
Полдник: йогурт без сахара и чай с медом.
Ужин: гречка с соевым соусом и свежая зелень.

День 4:

Завтрак: яйца и гречка, кофе без сахара.
Обед: нежирная рыба и овощи.
Полдник: 50 г тыквенных семечек, чай из трав и мандарины.
Ужин: гречневая крупа и нежирное мясо.

День 5:

Завтрак: йогурт и гречка, чай с ягодами.
Обед: суп из овощей и чечевицы.
Полдник: фрукты
Ужин: рыба нежирных сортов, гречка с луком.

День 6:

Завтрак: зеленый коктейль и гречка с соевым соусом.
Обед: суп из овощей и 2 яйца, чай.
Полдник: несколько кусочков горького шоколада и компот без сахара.
Ужин: творог с сухофруктами и гречка с морковью.

День 7:

Завтрак: гречневая крупа и фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Обед: суп из крупы и овощей, компот.
Полдник: ягоды и фрукты с чаем.
Ужин: вареная грудка и гречневая крупа, зеленый салат.

Каких результатов можно добиться на такой 14-дневной диете?

Конечно, подобное питание требует сил и большого желания похудеть, но результаты гречневой диеты на 14 дней и минус 10 кг действительно ощутимы. В этом вы сможете убедиться чуть ниже. При соблюдении строгой гречневой диеты на 14 дней вы получите следующее:

Качественное очищение вашего организма из-за содержания в гречневой крупе клетчатки.
Чувство легкости тела и окрыленности сознания.
Практически полное отсутствие голода из-за сбалансированного распределения полезных продуктов.
Видимый результат уже на первой неделе.
Минус ненавистные сантиметры в талии и бедрах.

Фото тех, кто уже испробовал на себе гречневую диету

Теперь, когда вам стала ясна основа и примерное меню гречневой диеты, вам, наверняка, хочется взглянуть на то, какой она дает эффект. Перед вами фото результатов гречневой диеты на 14 дней.

Можно заметить, как уменьшился объем талии. Ушли живот и полнота рук. Также заметны изменения в бедрах. Уже и фигура в целом приобрела более стройное очертание.

А вот еще один результат и фото гречневой диеты на 14 дней, которое вдохновляет попробовать ее!

Наглядно заметно, какие кардинальные изменения происходят в области талии и живота. В данном случае область бедер осталась практически неизменной. Стоит отметить, что такой эффект также может быть, об этом предупреждают специалисты в области диетологии. Судя по отзывам худеющих, гречневая диета отлично воздействует на верхнюю часть туловища, в то время как похудение бедер и ягодиц весьма индивидуально. В любом случае результат, как говорится, налицо!

Вкусный десерт из гречки и фруктов

Если вы всерьез заинтересовались гречневой диетой, то предлагаем обратить внимание на то, что можно есть и чем можно себя побаловать во время гречневой диеты на 14 дней. Рецептов сладких блюд из круп существует огромное множество. Но пробовали ли вы десерт, состоящий из гречки и фруктов? Такое лакомство понравится всем сладкоежкам и придется по вкусу детям.

Итак, чтобы приготовить десерт, вам понадобится готовая гречка, яблоко, корица, груша, мед, кунжут, мак и киви. Помните о том, что речь идет не о сваренной гречневой крупе, а о запаренной на ночь.

Вымойте и нарежьте фрукты мелкими кусочками. На сухой сковороде, без добавления масла, слегка обжарьте кунжутные семена до состояния легкой золотистости. Теперь смешайте гречневую крупу с фруктами и добавьте немного меда, корицы, мака и кунжут. Сладкий и ароматный, а главное, полезный десерт готов! Лучше всего есть его в первой половине дня, как и все сладкие фрукты. А также запивать травяным чаем.

Также вполне допустимо добавлять во время диеты в гречку изюм и чернослив. Таким образом, у вас получится что-то вроде каши с сухофруктами. Есть такое блюдо куда приятнее, чем пустую гречневую крупу. Но не стоит забывать о том, что в сухофруктах также содержится сахар, и в больших количествах не стоит употреблять их как с гречкой, так и без нее.

Противопоказания похудения на гречневой крупе

Несмотря на то, что диетологи постоянно говорят о пользе гречневой диеты на 14 дней, отзывы некоторых худеющих свидетельствуют, что не все так однозначно, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем начинать похудение на гречке, стоит все-таки ознакомиться с противопоказаниями такой диеты. Не стоит подвергать свое здоровье риску, даже если вы готовы на все, чтобы скинуть лишние килограммы. Итак, кому нельзя гречневую диету:

Гречневая диета абсолютно под запретом для больных диабетом. Причем относится это к любой его форме.
Людям с гипертонией.
Больным с почечной и сердечной недостаточностью.
Тем, кто перенес хирургическое вмешательство на органах брюшной области.
Людям, страдающим депрессивными расстройствами и булимией.
Тем, кто мучается от любых форм гастрита и прочих заболеваний желудка и кишечника.
Беременным и детям.

Как видите, список не такой уж маленький. Относитесь с большим вниманием к тому, на что вы соглашаетесь, и сто раз подумайте о возможных последствиях любой выбранной вами диеты.

Также не стоит превращать диету в образ жизни и придерживаться ее на протяжении долгого времени. Это чревато проблемами со здоровьем и психикой.

Используйте во благо гречневую диету 14 дней, а результаты и отзывы уже похудевших помогут вам не отступить от намеченной цели и дойти до финиша!