Правильный выход из гречневой диеты: особенности, принципы и рекомендации
Достоинства гречневой крупы - в ее составе. Этот продукт является диетическим. Он полезен всем людям. Гречневая диета – это самый простой вариант для похудения, нет необходимости приготавливать сложные блюда. Залогом успеха является правильный выход из гречневой диеты. Но есть ограничения, касающиеся сахара и соли, которые добавлять нельзя. И хотя это безвкусно, но результат того стоит. Организм получает все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Если человек строго соблюдал все условия диетического питания, не срывался, ему и при выходе нужно следовать определенным правилам, иначе приложенные усилия будут напрасными. Необходимо знать, как выйти из гречневой диеты правильно.
Необходимость правильного выхода
В этот период следует соблюдать особенные правила. Большой ошибкой считается их несоблюдение. Если непосредственно после диеты человек перейдет к привычному для себя рациону, здоровью будет нанесен вред. Дело в том, что во время диеты желудок привыкает к незначительной нагрузке. Вероятнее всего, до перехода на диетическое питание в рацион входила жирная и тяжелая пища, а для расслабленного желудка и всей пищеварительной системы она будет большой нагрузкой.
Правильный выход из гречневой диеты нужен и по другой причине, которая касается возможности повторного набора веса. Это связано с тем, что диета с применением этой крупы довольно жесткая. В течение всего срока разрешается питаться исключительно кашей, изредка ее дополняя другими продуктами:
- куриной грудкой;
- овощами;
- кефиром.
Так как такие дополнения не делают рацион полноценным, происходит снижение веса. Организму недостает питательных веществ и энергии, чтобы поддерживать жизнедеятельность, и он начинает расходовать запасы жира. Однако это происходит за счет замедления обмена веществ. Все биологические процессы проходят очень медленно, поэтому человек во время строгих диет:
- ощущает недостаток сил;
- испытывает вялость;
- постоянно хочет спать.
Организм экономит энергию и старается пополнить потерянный запас. Именно поэтому, когда диета прекращается, обмен веществ еще долго пребывает в замедленном состоянии, а полезные вещества восполняют потерянную жировую прослойку. Для того чтобы человек не набрал килограммы, нужно знать, как выходить из гречневой диеты.
Основные рекомендации
Основной рекомендацией является рациональное питание. Если прислушиваться к главным советам, это поможет худеющим не допустить ошибок. Выход из гречневой диеты должен быть тщательно продуманным, постепенным и длительным. Этот этап, как и сама диета, очень важен.
Постепенное введение продуктов в рацион
Следует сначала добавлять наиболее легкие для пищеварения продукты. Каждый вид требует двух- или трехдневного привыкания при недельной и более продолжительной диете. Если же она соблюдалась меньшее время, то на освоение нового продукта хватит одного дня. Огромную пользу несут сложные углеводы. Меню выхода из гречневой диеты по дням может быть следующим:
- завтрак – каша, творог или омлет;
- обед – суп с салатом из овощей, мясо с гарниром либо рыба;
- ужин – запеканка или рагу с птицей.
Организму помогут приспособиться следующие продукты:
- обезжиренные творог и кефир;
- отварные яйца;
- мясо индейки или куриная грудка;
- сырые овощи в салатах с растительным или оливковым маслом;
- фрукты, кроме винограда, бананов и авокадо;
- не наваристый и вегетарианский суп;
- чай;
- соки, свежевыжатые либо без сахара.
В первое утро после диеты можно скушать отварное яйцо или овсяную кашу. Не нужно готовить плотный обед из трех блюд, даже легких. Отварную или запеченную рыбу разрешается кушать только на 4 день. Мясо можно есть с овощным салатом, в кефир добавлять фрукты и ягоды. Последний раз принимать пищу надо не позже 7 вечера. Запрещается жареная еда. Нужно питаться строго в одно и то же время. В первые дни следует вести учет калорий. Первые 3–4 дня их не должно быть больше 600, постепенно предел расширяется. Для того чтобы сбрасывать вес и дальше, норма калорий должна составлять в день не более 1100.
После завершения диеты нужно придерживаться следующего правила: не есть за 4 часа до сна. Особенность гречневой диеты заключается в том, что всю неделю придется пить много жидкости. Это может быть фильтрованная или бутилированная вода, зеленый чай.
Важным условием является отказ от спиртных напитков, которые замедляют обмен веществ, что отрицательно сказывается на сбрасывании веса.
Продолжительное соблюдение правил полезного питания
Придерживаться правильного питания желательно как можно дольше. Это не нанесет никакого вреда организму, еще и поможет сбросить больше килограммов. Если в рационе долго не будет вредных, но вкусных продуктов, можно и дальше прекрасно обходиться без них.
Умеренность в приправах и соусах
На время похудения и при выходе из гречневой диеты необходимо воздержаться от употребления:
- соленого;
- кислого;
- острого;
- сладкого и т. д.
При приготовлении пищи следует соблюдать умеренность. Приправы не должны перебивать вкус продуктов.
Соблюдение питьевого режима
Нужно поддерживать водный баланс. В такой ситуации употребление большого количества жидкости поможет разбудить обмен веществ. В день нужно выпивать не меньше полутора-двух литров воды. Во время выхода категорически запрещены сладкий чай, кофе и другие напитки.
Физическая активность
Тем, кто не знает, как выйти из гречневой диеты, надо иметь в виду, что большое значение в этот период имеет выполнение физических упражнений. Они помогут восстановить метаболизм и принесут пользу здоровью. Регулярные тренировки положительно скажутся на фигуре. Очень часто человек при быстром похудении, кроме жира, теряет мышцы, поэтому в период восстановления физические занятия улучшают их тонус.
Насыщение рациона полезными веществами
Еще одним способом приведения обмена веществ в нормальный ритм является увеличение количества питательных веществ в рационе. Возместить микроэлементы и витамины, которых не хватает организму во время диеты, помогут овощи и фрукты. Хотя надо отметить, что наилучшим образом это можно сделать в летний период. Зимой придется употреблять всевозможные поливитаминные комплексы. Однако необходимо иметь в виду, что опасность представляет как их дефицит, так и излишек. Перед тем как выбрать препарат, желательно проконсультироваться с врачом.
Правильное составление рациона
Грамотный выход из гречневой диеты заключается не только в конкретных продуктах, но и в порядке их употребления. Питаться следует дробно – 5–6 раз в день. Порции должны быть маленькие. Огромное внимание нужно уделять пищевому составу. Днем рекомендуется налегать на углеводы, постепенно сокращая их количество к вечеру.
Рекомендации специалистов
Ознакомившись с советами специалистов, станет понятно, как выходить из гречневой диеты правильно. Одной из рекомендаций является постепенное включение в рацион новых продуктов, то же самое касается и их количества. Нельзя переедать, признаком этого состояния считается ощущение плотной сытости. Лучше, если после обеда человек будет чувствовать легкий голод, который пройдет через 5 минут.
Лучшим советом людям, выходящим из диеты, является дробное питание, которого стоит придерживаться 10 суток. Этого времени хватит, чтобы без вреда для здоровья организм привык к новой еде и объемам. Питаться необходимо часто и маленькими порциями.
Отказываться от гречневой крупы нужно постепенно. После диеты в течение недели ее надо продолжать кушать, а затем на протяжении 10 дней стоит постепенно уменьшать количество гречки, к примеру, 1 раз в день. При выходе из диеты наилучшим вариантом будут блюда:
- запеченные в фольге;
- отварные;
- тушеные;
- приготовленные на пару.
Придерживаться привычки пить в сутки не менее 1,5 л воды стоит на протяжении всей жизни, если это не представляется возможным, то первые 10 дней после диеты такое количество считается обязательным. Минеральная газированная вода и сладкие напитки употреблять нельзя.
Необходимо подсчитывать калории. В рационе приветствуют:
- сложные углеводы;
- жиры растительного происхождения;
- белки.
Желательно вести подсчет калорий. Речь идет о том, что нужно исключить из рациона, выходя из гречневой диеты, простые углеводы и животные жиры. После курса диеты специалисты советуют пропить витамины, к примеру, это может быть витамин Д.
Хотя поддерживать фигуру в отличной форме является непростой задачей, однако эта цель того стоит. Для этого придется правильно питаться, сократить употребление высококалорийных продуктов, регулярно делать физические упражнения. Большинство людей, прошедших такой разгрузочный курс самостоятельно, отказываются от промышленных кондитерских изделий, соусов, соли и других не полезных продуктов.
Если грамотно выйти из диеты, то вероятность того, что ушедшие килограммы вернутся вновь, сводится к минимуму. Гречневая диета и выход из диеты – все требует ответственного подхода, чтобы не нанести вреда своему здоровью. В противном случае можно сильно навредить себе, а не сбросить лишние килограммы. Желательно пройти предварительное обследование и проконсультироваться с лечащим врачом. Заниматься в спортивном зале лучше всего с тренером.