Высокобелковая диета: меню для набора массы, отзывы и рекомендации

В современном мире многие мужчины и женщины хотят выглядеть просто идеально. Красивое подтянутое тело требует большого количества внимания. Для того чтобы осуществить набор мышечной массы, необходимо воспользоваться высокобелковой диетой, а также часто посещать спортзал. Сегодня мы подробно обсудим меню высокобелковой диеты, а также массу другой полезной информации, которая поможет вам добиться желаемых результатов.

Основные принципы диеты

Сегодня мы подробно обсудим высокобелковую диету, меню для набора мышечной массы, а также другую полезную информацию. Итак, основой такого типа питания, который поможет вам набрать мышечную массу, являются продукты, в составе которых содержится большое количество белков. Именно по этой причине среди большого количества профессиональных спортсменов популярными являются разнообразные коктейли с содержанием протеина и других аминокислот. К сведению, такие коктейли содержат в составе огромное количество белков, которые обеспечивают регулярное питание мышц, благодаря чему они постепенно увеличиваются.

Протеиновый коктейль

Важно отметить, что в таких коктейлях должно находиться минимальное количество углеводов и жиров, ведь в противном случае результат, которого вы будете так сильно ждать, будет совершенно иным, а вы будете просто шокированы. Однако совсем исключать жиры и углеводы из своего рациона питания нельзя. В таком случае вы нарушите все проходящие в организме обменные процессы, а это уже, в свою очередь, негативно скажется на состоянии вашего здоровья. Таким образом, при высокобелковой диете меню подразумевает наличие в нем высококалорийных продуктов питания. Именно они обеспечивают организму необходимый заряд энергии, который ваше тело тратит на выполнение физических упражнений.

Основные особенности диеты

Меню высокобелковой диеты мы обсудим немного позже в этой статье, а прямо сейчас давайте узнаем о том, какие особенности имеет данный способ питания, который без каких-либо трудностей точно поможет вам набрать мышечную массу. Итак, чтобы мышечная масса росла и укреплялась, необходимо соблюдать следующие правила во время данного способа питания:

  • Правильное соотношение продуктов. Во время высокобелковой диеты в вашем рационе питания должно содержаться примерно 30 % жиров и углеводов, а также 70 % белков, причем никак не наоборот.
  • Достаточное употребление жидкости. В течение дня вы должны выпивать как минимум 2-3 л воды, причем, в чистом виде. Помните о том, что разнообразные газированные напитки, чай, кофе, а также подобные продукты уже относятся к еде, а не к воде, поэтому их в счет брать не стоит.
  • Принцип многоразового питания. В течение дня вам необходимо употреблять пищу около 5-7 раз, однако при этом обращать внимание следует на то, что нельзя переедать. Помните о том, что насыщение организма приходит спустя некоторое время после еды, поэтому порции должны быть весьма маленькими, однако питательными, чтобы они могли утолить голод.

Список правил небольшой, но все они важные.

Разрешенные к употреблению продукты

Обсуждая высокобелковую диету, меню, а также другую полезную информацию, необходимо отметить и упомянуть о разрешенных и запрещенных продуктах питания. Итак, прежде всего о разрешенных продуктах, которые вы можете употреблять во время того, когда следуйте правилам высокобелковой диеты.

В общем, вам необходимо, ели вы хотите набрать мышечную массу, употреблять гречневую кашу, овсянку, рис, пшеничную кашу, перловку. Единственным исключением из каш, которые вам не следует употреблять, является манка, так как она представляет собой бесполезный продукт.

Гречневая каша с фруктами

Непосредственную долю внимания стоит выделить мясу. Вы можете кушать курицу, постную свинину, индюшатину, нежирную говядину, а также крольчатину. Помните о том, что мясо лучше всего готовить на пару, в духовом шкафу или варить. Ни в коем случае не жарьте мясо, ведь во время такой термической обработки оно потеряет все необходимые вам вещества и получит большое количество жира, а это уж вам точно не поможет набрать именно мышечную массу.

Также высокобелковая диета для набора веса для мужчин подразумевает, что вам необходимо употреблять рыбу. В плане содержания белка полезным будет и употребление даже пресноводных видов рыб. К примеру, это может быть карп, плотва, щука, судак. Однако, чтобы обеспечить свой организм достаточным количеством незаменимого жира омега-3, необходимо обратить внимание на морские сорта рыбы, такие как сельдь, скумбрия, семга и лосось.

Еще одним очень важным продуктом, который вы просто обязаны употреблять ежедневно, являются яйца. Их вы можете варить, жарить, готовить из них омлет, а также добавлять их в свои коктейли. Способов употребления яиц существует очень много, однако помните всегда о том, что в сыром виде яйца являются бесполезными, так как организм их не усваивает.

В яйцах содержится большое количество аминокислот, поэтому их необходимо употреблять часто, если вы сидите на высокобелковой диете для набора веса. Мужчинам также особую долю внимания следует уделить употреблению молочных продуктов, а также изделий, которые имеют к ним отношения. Речь идет о твороге, йогуртах, кефире, сыре, а также подобной продукции.

Также не забудьте о том, что употреблять дополнительно можно грецкие орехи, арахис, лесные орехи, семечки подсолнечника и тыквы, креветки, кальмары, а также множество других продуктов, которые помогут вам набрать мышечную массу.

Если вы любите макароны, не расстраивайтесь, ведь меню высокобелковой диеты для набора массы подразумевает, что вам можно употреблять макароны. Однако помните, что макароны должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы.

Дополнительно стоит отметить и то, что необходимо кушать фрукты и овощи, причем чем больше, тем лучше для вас и вашего тела. Именно фрукты и овощи помогут белку усвоиться в организме, так как эти две незаменимые категории продуктов положительно влияют на процесс пищеварения в организме человека.

Запрещенные продукты

Высокобелковая диета для набора массы, меню которой вы увидите немного позже в этой статье, запрещает употребление разнообразных блюд, которые можно отнести к фаст-фуду. В данном случае речь идет о хот-догах, шаурме, гамбургерах, пирожках, сухариках, чипсах, а также других подобных продуктах питания, которые несут для организм только негативные последствия.

Хот-доги и чипсы

Дополнительно стоит отметить, что также из своего рациона питания вам придется исключить мучные и сладкие блюда. Высокобелковая диета для набора веса для женщин, как и для мужчин, подразумевает, что нельзя кушать торты, булочки, конфеты, употреблять газированные напитки, а также другие подобные сладости и прочее.

Многие во время соблюдения той или иной диеты считают, что консервация рыбы, а также мяса только положительно влияет на все процессы, происходящие в организме. Это очень серьезная ошибка, ведь во время похудения употреблять разнообразные консервы строго-настрого запрещено. Многие даже не догадываются, что в составе консерв содержится огромное количество углеводов и жиров, которые не нужны вашему организму и не содействуют набору мышечной массы. В данном случае более приятным вариантом обеда будет приготовление небольшого кусочка мяса курицы. Кстати, меню высокобелковой диеты на каждый день мы обсудим немного позже в этой статье, а прямо сейчас мы продолжим перечень запрещенных к употреблению продуктов.

Самое опасное и вредное, что может быть, это сигареты и алкоголь. Конечно, никто не скрывает, что все это вредит вашему организму, однако в данном случае причина запрета не в этом, ведь алкоголь и сигареты негативно сказываются на увеличении мышечной массы. Эти две категории изделий уменьшают скорость роста мышц.

Кроме того, непосредственную долю внимания уделить стоит тому, что продукты высокобелковой диеты, которые запрещены к употреблению, иногда все-таки можно кушать. К примеру, если вы жить не можете без пирожного, вы без каких-либо трудностей можете его скушать, однако делать это необходимо правильно, то есть в первой половине дня, желательно утром. При этом не нужно сильно увлекаться такими изделиями, ведь все это негативно скажется на вашем организме в будущем.

Меню на неделю. Понедельник-среда

Все мы любим кушать, однако, для того чтобы не толстеть, а только становиться лучше, необходимо каждый прием пищи организовывать правильно и вовремя. Итак, в понедельник на завтрак в 7:00 вы можете сварить себе яйца, приготовить курицу, а также выпить стакан молока. В 10:00 необходимо скушать тарелочку овсянки, а через 3 часа после этого употребить бульон с мясом, какой-нибудь фрукт и фасоль. В 16:00 вы должны съесть творог с медом, а также какой-нибудь фрукт, а еще через 3 часа после этого приготовить себе свинину с запеченным картофелем в духовом шкафу. Немного позже, практически перед сном, в 22:00, вы можете скушать немного творога.

Овсяная каша

Во вторник ваше утро должно начинаться с овсянки и сыра, в 10:00 утра нужно скушать вареные яйца и фрукты, а через 3 часа после этого употребить говядину, приготовленную с фасолью. Следующий прием пищи назначен на 16:00, он должен представлять собой стакан молока и несколько бутербродов с курицей, через 3 часа после этого следует съесть рис с вареной рыбой, а самым последним приемом пищи, который будет в 22:00, является употребление орехов, однако в небольшом количестве.

Утро среды должно начаться с яичницы с черным хлебом, а также стакана молока. В 10:00 вы должны выпить йогурт, а в 13:00 съесть макароны с курицей, выпить стакан кефира и приготовить себе овощной салат. В 16:00 у вас уже должна быть готова вареная фасоль, а через 3 часа после этого нужно скушать гречку с рыбой и выпить чай. На ночь опять кушаете творог.

Меню на неделю. Четверг-воскресенье

В четверг раннее утро должно начинаться с перловки, которую вы можете запить какао. В 10:00 утра вам необходимо съесть бутерброд с сыром и молоко, а через 3 часа после этого сделать себе гречневую кашу с говядиной, а также салат. В 16:00 скушайте творог с медом, а в 19:00 приготовьте запеченную в духовом шкафу индейку с овощами. На ночь выпейте стакан кефира.

Как видите, меню высокобелковой диеты на неделю довольно-таки интересное. Итак, пятница должна начаться с того, что рано утром вы употребите омлет с овощами, а спустя 3 часа скушаете бутерброд с курицей. Следующим приемом пищи станет рис, который готовится с тушеной свининой, а также овощи. В 16:00 вам необходимо съесть бананы, а в 19:00 приготовить себе отварной картофель с запеченной рыбой. Перед сном необходимость съесть небольшое количество творога.

Обсуждая меню высокобелковой низкоуглеводной диеты, необходимо упомянуть о том, что в субботу на завтрак вы должны приготовить себе овсянку на молоке, а затем через 3 часа скушать сыр и запить его йогуртом. В 13:00 следует приготовить макароны с говядиной, добавить туда зелень, а также запить все это небольшим количеством морса. В 16:00 вы должны съесть несколько фруктов, а в 19:00 дома вас уже должен ждать вареный рис с запеченной курицей. На ночь необходимо выпить стакан йогурта, причем важно отметить, что йогурт должен быть без разнообразных добавок, которые несут для организма только вред в своем составе.

Яичница с хлебом

Что касается воскресенья, на завтрак вы должны съесть яичницу с черным хлебом, а затем через 3 часа употребить творог с бананом, в 13:00 скушать перловку со свининой, а в 16:00 приготовить себе запеченную рыбу и запить еду чаем. Прием пищи в 19:00 должен быть представлен овощным салатом с индейкой. Через 3 часа после этого скушайте еще небольшое количество творога, после чего можете смело ложиться спать, ведь вы прошли недельную высокобелковую диету для набора массы, которая рано или поздно даст результаты.

Какие продукты содержат белки?

Люди, которые соблюдают высоко белковую диету для набора веса, иногда задаются таким вопросом. Итак, наиболее популярным источником белка, который необходим для набора мышечной массы, является обычная курица. Важно отметить, что курица представляет собой недорогой, вкусный, доступный, а также быстроусвояемый продукт, который можно найти в любом городе.

На втором месте среди продуктов, в которых содержится большое количество белка, являются куриные яйца, которые станут идеальным вариантом для завтрака. В одном курином яйце содержится примерно 6 г протеина, а цена на них очень маленькая, поэтому можете смело употреблять огромное количество яиц ежедневно, однако не переусердствуйте.

Также непосредственную долю внимания стоит уделить творогу, который перерабатывается организмом человека в среднем на протяжении 6 часов. Только представьте себе, что на протяжении всего этого времени творог снабжает ваши мышцы белком, поэтому лучше всего его употреблять именно перед сном, так как ночью в таком случае ваш организм будет функционировать.

Обратите свое внимание на то, что как минимум один раз в неделю вы должны позволять себе употреблять в пищу морскую рыбу. В составе такой пищи содержится достаточное количество жиров омега-3, которые положительно влияют на состояние вашего здоровья, что хорошо сказывается на наборе мышечной массы.

Приготовленная рыба

Кроме того, также немного внимания стоит уделить и молоку, которое представляет собой жидкий источник белка. Если вы не любите молоко, то без каких-либо трудностей можете заменить его йогуртом, ряженкой или кефиром. Как видите, высокобелковая диета для набора мышечной массы для девушки ничем не отличается от мужского варианта такого питания. Так или иначе, организмы обоих особей функционируют примерно одинаково, поэтому и питание для набора мышечной массы должно быть аналогичное.

В каких продуктах содержатся углеводы?

Начинающие спортсмены, которые не так давно встали на путь правильного питания, иногда спрашивают, в каких блюдах содержится больше всего углеводов, которые необходимы для набора мышечной массы? В данном случае ответ очень прост, ведь обычные каши содержат в себе огромное количество углеводов, которые необходимы нашему организму для набора массы.

Практически во всех крупах содержатся медленные углеводы, которые отдают свою энергию организму на протяжении 3 часов с момента употребления. Именно по этой причине специалисты рекомендуют на завтрак употреблять большую порцию овсянки, а в течение дня кушать рис или гречку.

Непосредственную долю внимания стоит уделить тому, что каши необходимы вашему организму для того, чтобы восполнять энергетические запасы после тяжелой тренировки. Кроме того, они также нужны, чтобы восстанавливать работу организма на протяжении дня.

Что касается других продуктов, в которых содержится большое количество углеводов, это разнообразные сладкие и мучные изделия, которые содержат в составе быстрые углеводы, употребление чего несет за собой только негативный характер для спортсменов.

В каких продуктах содержатся жиры?

В статье подробно обсуждается высокобелковая диета для набора мышечной массы для мужчин, а также для женщины, поэтому следует обязательно упомянуть о том, в каких продуктах содержатся необходимые жиры. Когда опытные спортсмены упоминают о том, что в их рационе так или иначе содержатся жиры, они говорят не о вредной пище, такой как хот-доги, пиццы и прочее. В данном случае речь идет о правильных жирах, большое количество которых содержится в рыбе, орехах, семечках.

Жаренные семечки

Также непосредственную долю внимания стоит уделить тому, что идеальным источником Омега-3 является не только льняное масло, которое получается в результате холодного отжима семян, но и рыбий жир, а также морская рыба в виде лосося, скумбрии, сельди.

Помните о том, что правильная белковая диета (ужин, обед, завтрак в подробностях вы можете изучить немного выше в этой статье) подразумевает употребление достаточного количества белка, необходимого количества жира и углеводов.

Отзывы

Сегодня на просторах Интернета опубликовано огромное количество отзывов по поводу обсуждаемой сегодня высокобелковой диеты. Большинство комментариев в Сети имеют положительный характер, так как люди упоминают о том, что результаты действительно есть, питание помогает. Конечно, обратите свое внимание на то, что результат от такого питания будет только в том случае, если вы дополнительно будете регулярно посещать спортивный зал, где будете выкладываться по максимуму.

Кроме того, помните о том, что в качестве дополнительного источника белка вы можете без проблем использовать разнообразные протеиновые коктейли, препараты в таблетках или капсулах, которые имеют приемлемую стоимость, а также большую эффективность для вашего организма.

В общем, отзывы положительные, поэтому вы точно должны попробовать высокобелковую диету, которая необходима для набора массы.