Бессолевая японская диета: основные правила, меню, результаты и отзывы

В стремлении похудеть многие пробуют различные диеты, ведь одна из основных причин появления лишнего веса - это неправильное питание. Но важно не только сократить размер и количество порций, но и составить меню так, чтобы в рационе были все необходимые питательные вещества. Есть множество различных вариантов правильного питания, и один из них - это бессолевая японская диета. Она является одним из эффективных способов скинуть лишние килограммы.

Особенности

Есть несколько версий того, почему японская бессолевая диета получила название. Некоторые считают, что данный вариант питания был придуман учеными из страны Восходящего Солнца. Другие считают, что ее создали американские специалисты, а свое название она получила из-за того, что японские девушки отличаются своей миниатюрностью и стройностью.

Какими же особенностями обладает данная диета?

Меню составлено на 14 дней, и если вы будете ему следовать, то можете скинуть от 6 до 10 кг.
В блюда не добавляют соль и специи, сахар. Также нужно отказаться от вредных привычек и мучных изделий. Но для поддержания нужного уровня глюкозы в организме вы можете добавлять чайную ложку меда во время завтрака.
Одно из главных условий эффективности японской бессолевой диеты - это обильное питье. В день нужно выпивать около 1,5 л чистой воды (это не считая других напитков).
Чтобы результат от диеты сохранялся как можно дольше, нужно постепенно переходить на другое питание, добавляя один-два продукта в меню.

Как только вы достигли нужного результата и вас стала радовать ваша фигура, это не означает, что нужно продолжать есть в больших количествах. Старайтесь придерживаться правильного питания - тогда ваша фигура будет вас радовать всегда.

Противопоказания

У японской бессолевой диеты, как и у других, имеются противопоказания. Ведь нужно практически полностью сменить рацион питания, а это стресс для организма. Поэтому нужно проконсультироваться с диетологом, чтобы определить, подходит ли вам данный вариант диеты:

Гипертония и заболевания сердечно-сосудистой системы. Один из обязательных пунктов меню - это кофе на завтрак, а он противопоказан гипертоникам.
Болезни печени и почек. В данной диете вам нужно употреблять продукты с большим содержанием белка, а это дополнительная нагрузка на эти органы.
Периоды беременности и лактации.
Если вы серьезно занимаетесь спортом или у вас большие физические нагрузки.

Нужно оценить все достоинства и недостатки, прежде чем выбирать какую-либо диету. Ведь любая из них - это непривычное питание, поэтому подбирать ее нужно так, чтобы сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья.

Подготовка

Обязательно нужно подготовить свой организм к смене рациона. Поэтому прежде чем вы станете питаться согласно японской бессолевой диете, вам нужно:

убрать из рациона мучные изделия, сделанные из муки высшего сорта, сахар, острые, жирные и копченые продукты;
не добавлять соль - это одна из особенностей диеты;
включить в свой рацион обильное питье;
после 6 часов вечера никаких приемов пищи и перекусов;
добавить в свой рацион поливитамины;
сделать привычные порции чуть меньше.

Лучше всего таким образом питаться неделю, чтобы ваш организм привык к новому рациону, а переход на меню японской бессолевой диеты прошел легко и без стресса для организма.

Какие продукты разрешены

Какие же продукты соответствуют принципам японской бессолевой диеты:

Яйца.
Нежирная морская рыба.
Телятина.
Куриное филе.
Овощи (капуста, баклажаны, кабачки и морковь).
Фрукты (кроме бананов и винограда).
Оливковое масло.
Кефир.

Кроме того, обязательный напиток - это кофе, но зеленый чай вы также можете включить в рацион. Свежевыжатые соки лучше всего разбавлять водой, чтобы организм их воспринимал лучше. Если вы выбираете пакетированные, то смотрите, чтобы в составе не было соли.

Пример питания на первую неделю

Рассчитана бессолевая японская диета на 14 дней. Большим разнообразием блюд она не отличается, поэтому ее считают одной из самых строгих. Вот примерное меню на первую неделю, расписанное по дням. Главное, чтобы порции были небольшими, чтобы был эффект от диеты.

Кроме кофе, можете пить зеленый или травяной чай, отвар из шиповника, свежевыжатый сок из фруктов и овощей. Также обязательно в течении дня пейте чистую воду. Объем должен быть не меньше 1,5 л - это важно для поддержания баланса в организме.

На завтрак всегда кофе, иногда вы можете добавлять к нему ржаной сухарик и чайную ложку меда. На обед можете взять лист пекинской капусты с куриным филе или рыбой. Можете разнообразить меню овощным бульоном. На ужин могут быть фрукты, или сделайте салат из овощей или зелени. В салат вы можете добавлять немного оливкового масла. Также вы можете сделать разные блюда в духовке: омлет, котлеты, рагу.

Это был примерный вариант первой недели бессолевой японской диеты. Во время приготовления блюд никаких добавок использовать нельзя - это один из основных принципов данного рациона. Как видно из меню, диета не отличается большим разнообразием блюд, поэтому многим непросто соблюдать такое питание. Но результат будет, только если вы будете питаться согласно принципам японской бессолевой диеты.

Пример питания на вторую неделю

Меню на вторую неделю бессолевой диеты сильно не отличается от первой, потому что никаких новых продуктов не добавляют в рацион. Оно должно соответствовать основным принципам данной методики. Старайтесь чаще готовить на пару или запекать как мясо и рыбу, так и овощи.

На завтрак все также кофе, один-два раза в неделю можете добавлять ржаной сухарик. На обед делайте либо салаты из капусты и моркови с добавлением оливкового масла, либо можете готовить на пару или запекать рыбу и мясо. На ужин можно приготовить овощное рагу, отварить мясо или рыбу, яйцо. Старайтесь чаще добавлять фрукты в меню.

Меню японской бессолевой диеты не отличается вкусовым разнообразием. Большинству людей непривычно не добавлять в блюда добавки. Также обязательно обильное питье, потому что из организма будет активно выводиться соль. Поэтому важно не только следить за весом, но и за общим состоянием организма.

Как правильно "выходить" из диеты

Чтобы закрепить достигнутый результат, важно не только следовать принципам японского бессолевого питания, но и сделать правильный переход к более привычному рациону. Потому что резкий переход к обычному питанию будет стрессом для организма. Многие не учитывают данный нюанс, поэтому диеты бывают не всегда эффективными:

Вы можете увеличить количество приемов пищи до 6 раз в день. Но порции при этом должны оставаться маленькими.
Вводите новые продукты постепенно - по 1-2 в день. Лучше всего начать с цельнозерновых каш. Они нормализуют работу желудка, а большое количество клетчатки и питательных веществ позволяет получить необходимое количество калорий. Затем вводите продукты с большим количеством кальция - молочные и кисломолочные.
Постепенно вводя соль в меню, продолжайте выпивать не менее 1,5-2 л жидкости, чтобы поддерживать водный баланс в организме.
Старайтесь ограничивать количество мучных и кондитерских изделий.

Если вы будете следовать этим рекомендациям, то сможете сохранить достигнутый результат, а ваше питание станет более правильным и сбалансированным.

Советы

Один из главных принципов данной диеты - это кофе на завтрак. Но это не сублимированный кофе, а зерновой. Так как скудное и однообразное питание без соли и специй может негативно сказываться на настроении, кофе позволяет нейтрализовать такие перепады и дарит человеку заряд бодрости.

Мясо и рыбу не нужно постоянно отваривать, потому что при варке разрушается большое количество питательных веществ. Лучше всего запекайте в духовке или готовьте на пару. Также идеально, если вы приготовите томатный сок самостоятельно. Но если вы решили купить его в магазине, то выбирайте тот, в состав которого не входит соль. Также используйте для приготовления пекинскую капусту. Составив меню с учетом этих рекомендаций, вы сможете скинуть лишние килограммы.

Результаты и отзывы

Одна из причин лишнего веса - это неправильное питание, поэтому многие люди корректируют свое меню. Каковы результаты японской бессолевой диеты? Те, кто ее опробовали, отмечают, что им удается скинуть от 6 до 10 кг. Чтобы зафиксировать данный результат, они отмечают, что важно правильно перейти на более привычное питание.

Отзывы об японской бессолевой диете достаточно противоречивы. Конечно, она одна из самых эффективных, но те, кто ее опробовали, отмечают, что довольно сложно придерживаться такого питания. Большинство специалистов довольно негативно к ней относятся, считая ее слишком несбалансированной, что приводит к нарушению функционирования некоторых систем в организме и резким перепадам настроения.

Прежде чем вы решите попробовать эту диету, обязательно проконсультируйтесь с диетологом, потому что это одна из сложных и стрессовых диет для организма. И обязательно принимайте комплексы витаминов, чтобы ваш организм нормально работал, а настроение было бодрым.

Диету нужно подбирать с учетом особенностей вашего организма. И после ее окончания старайтесь придерживаться правильного питания. А также для большей эффективности занимайтесь спортом. Тогда ваша фигура будет идеальной и подтянутой.