Остановился вес при диете: что делать и основные причины

Данная статья будет полезна тем людям, которые интересуются темой похудения с помощью различных видов диет. Пожалуй, диеты - самый популярный способ сбросить лишние килограммы. Сейчас можно найти огромное количество систем питания с интересными названиями и подробно расписанным рационом на семь дней недели. Несмотря на кажущуюся простоту, отсидеть месяц на ограниченном питании оказывается не так-то легко. Женщины и мужчины, испытывающие очередной рецепт похудения на себе, часто сталкиваются с одними и теми же проблемами. Каково вам бывает, если внезапно остановился вес при диете? Что делать, если вы соблюдаете все предписания диетологов и четко следуете правилам, но результаты далеки от ожидаемых? Если выбранный способ питания не дает ожидаемых результатов, стоит задуматься: а подходит ли вам эта диета? Более того, нужно ли вообще мучить себя отказом от своих любимых продуктов, чтобы сбросить вес?

Почему вес остановился?

Чтобы выяснить, почему на диете остановился вес, нужно внимательно прислушаться к своему организму. Есть много причин того, почему ваше тело отказывается сбрасывать лишние килограммы. Только поняв внутренние процессы своего организма, вы можете прийти к выводу, из-за чего встал вес в вашем случае. Ниже представлены основные причины, от которых похудение может застопориться. Предупреждение: не ставьте себе окончательный диагноз и не начинайте лечение, не проконсультировавшись перед этим со специалистами.

Задержка воды в организме

Когда мы только садимся на диету, вес практически в ста процентах случаев уходит быстро. Начинающий худеть видит внушительные отвесы, которые вдохновляют его на дальнейшие свершения для получения фигуры своей мечты. Когда радость от увиденного результата затмевает разум, мы даже не думаем о срыве на вредные продукты. Если подойти к быстрой потере веса с точки зрения физиологии, любой врач скажет вам, что нельзя терять по килограмму жира за ночь. То есть когда вы видите с утра на весах цифру в среднем на килограмм меньше вчерашней, то знайте: из вашего организма ушла вода в большом количестве. Пройдет немало времени с начала смены питания, прежде чем запустится регулярное уничтожение жировых запасов. Так что если вы заметили, что во время диеты вес остановился, одной из причин этого явления может стать задержка организмом воды, из-за которой вес уходит не так скоро, как хотелось бы.

Лишняя вода может скапливаться в организме по многим причинам. Далее рассмотрим основные причины ее задержки.

Соль

Соль задерживает воду в организме. Если вы любитель соленого и вам сложно отказаться от чрезмерного употребления соли даже на диете, это означает, что у вас выработалась зависимость. Это очень вредно не только для веса, но и для других органов. Стоит постепенно сокращать потребление соли, чтобы водный обмен пришел в норму и перестали беспокоить отеки.

Алкоголь

Мало того, что алкоголь содержит большое количество углеводов, он так же, как и соль, задерживает воду в организме. Если обильно закусывать спиртное калорийными продуктами, после вечеринки вы обязательно получите привес. Если пить только алкоголь без закуски, он выведет много воды из организма. Но в последующие сутки вода вернется с избытком.

Недостаток движения

Если вы мало двигаетесь, обмен всех веществ в организме замедляется. Но вам же не нужно, чтобы совсем остановился вес при диете? Что делать, чтобы избежать неприятных симптомов? Нужно регулярно и активно двигаться. Особенно это касается тех худеющих, у которых сидячие работа и образ жизни. Возьмите за привычку гулять хотя бы по полчаса в день на свежем воздухе, тогда баланс воды в организме достигнет значения, близкого к норме.

Переизбыток движения

После долгой прогулки по большому городу или пешего похода на природу на целый день вы обязательно увидите привес. Чтобы избавиться от отеков, не стоит на следующий день сидеть дома. Подойдет также небольшая прогулка.

Изменение гормонального фона

В своем большинстве на диеты садятся женщины. Они не понаслышке знают, что такое предменструальный синдром (ПМС) и какие симптомы он может вызвать. Не стоит объяснять, что перед менструацией из-за смены гормонального фона организм задерживает лишнюю воду. Вес в это время, как правило, ползет вверх и очень нервирует. За день тело может прибавить до трех килограммов. К счастью, с началом месячных баланс воды и масса тела возвращаются к прежнему состоянию. Если этого не происходит, лучше обратиться к врачу.

Болезни

Если отеки и необъяснимая прибавка в весе преследовали вас до начала диеты, но вы так и не пошли с этой проблемой к врачу, самое время это сделать. Потому что причин задержки воды может быть множество: от сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний до нарушения работы почек и надпочечников.

Обязательно пить больше воды

Как бы это абсурдно ни звучало, но чем чаще и больше вы пьете простую минеральную воду (не сок, не кофе и даже не чай), тем меньше вас будут мучить отеки. Когда пьешь большое количество воды, она ускоряет обмен веществ и не задерживается надолго в организме. Если, конечно, у человека нет проблем с мочевыводящей системой. Достаточное употребление воды – очень важное условие на любой диете.

Много калорий

Какие еще могут быть причины того, что вес на диете остановился? Вес может стоять на месте потому, что вы потребляете достаточное количество калорий, которое покрывает энергию, потраченную вами за день. В интернете есть много калькуляторов для расчета потребления и траты калорий, которые могут даже высчитать оптимальный дефицит энергии для выбранной вами скорости похудения. Если вы даже примерно не представляете, сколько употребляете килокалорий в день, следует записывать каждый прием пищи и перекус, после чего считать общую энергетическую ценность по таблицам калорийности продуктов, которых много в сети. Контроль питания во время диеты важен для ее успешного завершения.

Мало калорий

Если вы выбрали себе в помощники жесткую диету с большим ограничением калорий, первое время вес будет уходить быстро за счет потери жидкости, затем за счет жира и мышц. Но если планка дневного потребления калорий не будет подниматься выше 1000 ккал в сутки, организм испытает большой стресс и замедлит обмен веществ, чтобы сохранить оставшиеся жировые запасы как можно на дольше. Избавившись от внушительного количества килограммов за счет воды, жира и мышц, тело забастует и откажется худеть дальше. Что делать, если вес остановился при диете, рассчитанной на малую калорийность? Лучше отказаться от этой диеты. Такое испытание может привести к необратимым последствиям для здоровья.

Читтинг

Если вы не готовы бросить начатую диету, но хотите сбрасывать вес дальше, вам нужен читтинг. Читтинг – это запланированное поедание ваших любимых продуктов на большое количество калорий. То есть, если основную часть времени ваша пища приносит мало энергии, рационально будет позволять себе лишнее несколько раз в месяц. Это поможет возобновить потерю килограммов. Многие девушки, ранее сидевшие на жестких диетах, утверждают, что потеряли основное количество веса не на голоде, а на достаточном питании.

Физические нагрузки

Мы узнали несколько причин того, почему останавливается вес во время диеты. Но есть еще одна. Если вы подошли к похудению основательно и вашей целью является не только похудеть, но и набрать мышечную массу, следует помнить, что мышечная ткань весит в несколько раз больше жировой, поэтому если ваша цель – придать телу привлекательный рельеф, не нужно бояться повышающихся цифр на весах. Параллельно с ростом массы тела объемы в проблемных местах будут уходить, и через пару месяцев регулярных тренировок вы увидите первые результаты, которые вдохновят вас продолжать совершенствоваться.

Эффект плато

Но может быть и так, что с предыдущими пунктами у человека все в порядке, и нет никакого объяснения тому, почему вес на диете остановился. Вес в таком случае может стоять из-за так называемого эффекта плато. Так называется явление застоя веса на одной цифре в продолжении долгого времени (в среднем, месяца). Этот эффект рано или поздно настигает каждого человека, стремящегося похудеть. Понятно, что у худеющего, который видит на весах одно и то же, опускаются руки и с каждым днем все больше тает надежда на последующее похудение. Но не нужно падать духом и возвращаться к прежнему неправильному режиму питания. Эффект плато - временное явление, и его просто нужно переждать.

Перестройка организма

Часто такая ситуация, если при диете вес остановился, означает то, что организм перестраивается с бессистемного питания, к которому он привык за много лет, на новую систему. Разумеется, это стресс для организма, потому требуется немного времени, прежде чем он настроится на новый режим жизни. Если соблюдать все предписания диеты дальше, через пару недель вес сдвинется с мертвой точки и вы опять начнете худеть. Медленно, но уверенно.

Изначально нормальный вес

Если вы относитесь к тем людям, которые видят в зеркале толстые ноги и висящие бока при нормальных показателях массы тела, неудивительно, что ваш вес так медленно уходит. Девушки с весом 50 килограммов при росте 165 любят писать на форумы худеющих сообщения типа: «Сижу на диете. Вес остановился. Помогите – я не знаю, что делать. Я такая жирная!» Этим поведением они очень раздражают женщин, у которых действительно есть лишний вес. В случае если ваш ИМТ в норме, советуем или постараться поменять отношение к своим телу и весу, или продолжать худеть и понимать, что в вашей ситуации может уходить по два килограмма в полгода, и это еще очень хорошо.

Диета Дюкана

Наиболее популярная из существующих на данный момент диет – диета Дюкана. Она основана на увеличении потребления белка и уменьшении количества углеводов и жиров в рационе. Автор диеты врач Пьер Дюкан разработал систему "100 разрешенных продуктов", в которой 72 продукта белкового происхождения, а 28 – разные овощи. Суть в том, что при приеме пищи над количеством этих продуктов можно не задумываться, а есть до полного насыщения. Существует четыре этапа диеты, которые занимают разные промежутки времени. Прежде чем понять, почему на диете Дюкана остановился вес, нужно их вспомнить:

Этап атаки

Во время этого этапа можно употреблять только 72 продукта, богатых протеином. Повышенное потребление белков ускоряет обмен веществ, и человек начинает быстро сбрасывать вес.

Этап чередования

Чередуются ЧБ (чистые белки) и БО (белково-овощные) дни. В рацион вводится 28 видов овощей.

Этап закрепления

Во время праздников постепенно можно начинать питаться запрещенными ранее продуктами. Данный этап помогает адаптировать организм к новому режиму питания и не сорваться после первых двух. В четверг обязательно чистый белковый день.

Этап стабилизации

Если соблюдать этот этап всю оставшуюся жизнь, как заверяет автор диеты, вы сохраните ваш нормальный вес. Есть три условия, которых нужно придерживаться:

Каждый четверг чисто белковый.
Минимум 20 минут ходьбы в день.
Три столовые ложки овсяных отрубей ежедневно для улучшения пищеварения.

Вес остановился и на диете Дюкана

На любом из этапов диеты Дюкана, как и на любой другой диете, вес может перестать снижаться. Причины замедления потери лишних килограммов точно такие же, как на других системах питания. Задержка лишней воды, эффект плато, недостаточное потребление жидкости и т. д. О способах их устранения рассказано выше. Так что если на диете Дюкана остановился вес, что делать – вы знаете.

Как разогнать обмен веществ?

Скорость метаболизма зависит от многих факторов. На быстроту обмена веществ оказывают влияние пол, возраст индивида, его образ жизни и питания. Также немаловажную роль играют гормоны, наследственность и процентное соотношение мышц в организме. На большинство из этих факторов мы в состоянии повлиять.

Питание

Среднестатистический человек питается два-три раза в день. Но если вы делаете такое малое количество приемов пищи во время похудения, ничего удивительного, что у вас остановился вес при диете. Что делать, чтобы разогнать метаболизм и ускорить сжигание жировых запасов? Питаться часто и маленькими порциями. Но в этой ситуации существует огромный риск переесть и сорваться, так как небольшие и частые приемы пищи наш мозг приравнивает к перекусам, а перекусывать мы привыкли углеводными продуктами с высокой энергетической ценностью. Тем более с нашим ритмом жизни редко удается выбирать время самим для принятия пищи.

Вода

Врачи советуют выпивать в день не менее полутора литров воды, но на самом деле каждый человек индивидуален, и для поддержания водно-электролитного баланса разным людям требуется различное количество жидкости. Но то, что достаточное употребление воды значительно повышает обмен веществ - чистая правда.

Баня, сауна, контрастный душ

Резкая смена температур вгоняет организм в стресс и улучшает обмен веществ. Так же действует целительная сила горячего пара в сауне и бане. Будет полезно ходить туда или принимать контрастный душ хотя бы раз в две недели.

Нужно ли обращать внимание на вес?

Так все-таки, что делать, если вес остановился при диете? Есть еще один способ. Масса тела – это просто цифра, и если вы чувствует себя уютно в уже достигнутом весе, а стремление к 50 килограммам у вас только потому, что цифра красивая, да и «женщина не должна весить больше», то самое время задуматься над тем, нужен ли вам вообще этот идеал? Многие люди, достигшие успеха в похудении, советуют выкинуть из дома весы и не зависеть больше от числовых значений. От каждодневного контроля веса сложно отказаться, но стоит попробовать, если вы пишете на каждом форуме: «Остановился вес при диете. Что делать, чтобы опять начать худеть?» и контролируете каждый сброшенный или набранный грамм.