Застой веса на диете Дюкана. Не уходит вес на диете: возможные причины и что делать?

Одной из наиболее популярных систем питания, применяемых для снижения массы тела, является диета доктора Дюкана. Она основана на употреблении большого количества белковых продуктов в совмещении с умеренной физической активностью. Существует немало положительных отзывов тех, кто уже сумел избавиться от лишних килограммов с помощью такого рациона.

Но случается и так, что даже при строгом соблюдении всех правил диеты вес не уходит. На диете Дюкана вес может периодически «замирать». И тому есть определенные причины. Давайте разберем, какие именно.

Мало воды

Существует несколько причин, по которым вес на диете Дюкана не уходит. Вес при такой системе питания напрямую зависит от количества выпитой за день воды. Рацион, предложенный доктором, предполагает, что человек, придерживающийся принципов диеты, должен выпивать в сутки не менее 2 литров чистой воды. Это очень важно, ведь жидкость не только подавляет аппетит, но и помогает расщеплять жировые отложения. Нехватка воды приводит к замедлению метаболизма. Организм вынужден бросать все силы не на расщепление излишнего жира, а на восстановление запасов жидкости.

Если вам сложно пить в большом количестве чистую холодную воду, ее можно заменить зеленым чаем, травяными отварами, компотом из сухофруктов без добавления сахара. Интересно, что худеющим на диете Дюкана можно пить даже «Кока-колу Лайт». Правда, из-за содержащегося в ней подсластителя аспартама злоупотреблять ею все же не стоит.

Мало еды

Почему еще не уходит вес на диете Дюкана? Вес в данном случае зависит не только от того, что вы едите, но и от того, как часто принимаете пищу. Может показаться странным, но для того чтобы похудеть на этой диете, вам придется кушать хотя бы 4–5 раз в день. Голодать при такой системе питания ни в коем случае нельзя.

Если вес не уходит, диета Дюкана соблюдается неправильно. Тут существует норма, по которой худеющий должен ежедневно съедать по 1,5 г белка на каждый килограмм своего веса. То есть, если человек весит 80 кг, то в день нужно съесть 120 граммов белка. Многие думают, что мясо – это чистый белок. На самом деле это совершенно не так. К примеру, в 100 г такой популярной в рационе худеющих отварной куриной грудки содержится всего 21 г белка. Для того чтобы выдержать норму, ее придется съесть целых 600 граммов!

Одним из наилучших союзников худеющего на диете Дюкана являются отруби, причем как пшеничные, так и овсяные. Они не усваиваются организмом, дают дополнительное чувство сытости и способствуют транзиту питательных веществ по кишечнику. Так что пренебрегать их употреблением не стоит.

А вот некоторые овощи способствуют тому, что вес на диете Дюкана не уходит. Вес при такой системе питания зависит, как мы помним, от воды, а некоторые овощи ее задерживают. Некоторые, на первый взгляд очень полезные продукты, содержат большое количество скрытой соли. Их чрезмерное употребление может привести к отекам. К таковым относят:

помидоры;
квашеную капусту;
картофель;
стручковую фасоль;
апельсины;
шпинат;
корень сельдерея;
цикорий и другие.

Также важно отказаться от употребления большого количества соли. Не можете кушать пресную пищу? Замените соль специями, а в рацион введите продукты, удаляющие из организма излишки жидкости. Отлично подойдут петрушка, стебли сельдерея, лимоны, баклажаны, корень имбиря.

Мало спорта

Что еще поможет снизить вес? На диете Дюкана вес стоит еще и потому, что худеющий ведет недостаточно активный образ жизни. Правила рекомендуют минимум 20–30 минут в день уделять пешей прогулке. Если вы заметили, что вес застопорился и никак не хочет сдвигаться с мертвой точки, увеличьте нагрузку до 1 часа. Уверены, что у вас совершенно нет времени на занятия спортом? На самом деле сделать это не так сложно, как может показаться. Вам даже не придется часами потеть в спортзале. Достаточно просто выйти не на 1, а на 3 остановки раньше. Домой вы придете на полчаса позже, но цель будет достигнута.

Частые срывы

Если вы заметили, что вес замер на определенной отметке и никак не хочет снижаться, проанализируйте свое пищевое поведение за последние дни. Не смогли устоять перед запрещенными продуктами? Ну что ж, бывает. Просто сделайте следующие 3–4 дня чисто белковыми независимо от того, на какой фазе произошел срыв. Организм снова войдет в нужное состояние, и снижение веса продолжится. Просто ваш путь к успеху займет немного больше времени.

Естественные проблемы

Часто застой веса связан с естественными причинами, например, предменструальным синдромом. Это объясняется накоплением в организме гормона эстрогена, который перестает вырабатываться с приходом критических дней. Если за несколько дней перед этим девушки начинают много пить, становятся раздражительными и испытывают повышенное чувство голода, результат тут же сказывается привесом в 2–3 кг. В последние дни месячных лишний вес быстро снизится сам по себе, достаточно лишь неукоснительно соблюдать правила диеты.

Лекарственные препараты

Иногда причиной остановки снижения веса, а то и его набора становятся лекарственные препараты. Если в последнее время вы почувствовали себя хуже, простудились или обращались к врачу по другой причине, внимательно перечитайте инструкции ко всем препаратам, которые принимали. Некоторые из них могут провоцировать повышенный аппетит или нарушение обмена веществ. Особенно это касается антидепрессантов, противовоспалительных препаратов, а также медикаментов, назначаемых при ревматизме.

Последствия усталости

Некоторые девушки никак не могут понять, почему на диете Дюкана не уходит вес. Все правила соблюдены, рацион сбалансирован, физическая активность в норме, а ненавистные килограммы просто «прилипли» к телу. Не паникуйте! Просто организм немного устал или сопротивляется. Если проявить настойчивость и немного подождать, все наладится. Особенно нетерпеливые могут добавить в рацион небольшое количество мочегонного травяного отвара, ограничить потребление соли.

Проанализируйте динамику отвеса. Так ли мало вы потеряли или вам просто хочется, чтобы вес уходил еще быстрее? Вполне возможно, что вы просто предъявляете к себе завышенные требования. Снижение веса на 1 кг в неделю – замечательный результат!

Советы доктора

А что говорит о своей диете Дюкан? Почему не уходит вес, и что с этим делать? Вот несколько советов, которые дает сам доктор в подобных случаях:

уменьшите потребление соли;
выпивайте не менее 2 литров воды в день;
вернитесь на этап «Атака» (чистые белки) на 4 дня;
старайтесь ложиться спать пораньше;
увеличьте физическую активность до 60 минут;
принимайте растительное мочегонное средство, чтобы вывести из организма скрытую воду.

Соблюдение этих несложных рекомендаций и вера в собственные силы помогут сдвинуть вес с мертвой точки. Временная остановка снижения веса – это нормально. Организм должен привыкнуть к новым реалиям и перестроиться. Главное – не останавливаться на достигнутом и неукоснительно соблюдать правила диеты.