Диета дня: рис дня, курица дня, овощи дня. Мед при диете. Сколько нужно пить воды при диете

• 1 Декабря, 2018
• Диеты для похудения
• Антон Владимиров

Диетологи советуют худеть постепенно. Не мучить себя несколько раз в год голодом, а основательно пересматривать собственное пищевое поведение, отказываться от вредных привычек, больше двигаться, учиться умеренности в еде. Правда, порой возникают ситуации, когда нужно было быстро избавиться от лишних килограммов, например, в преддверии поездки на курорт или перед праздничным вечером, на котором хочется поразить окружающих стройностью. В таких случаях поможет простая и эффективная 9-дневная диета «Рис, курица, овощи».

Суть диеты

Диета длится девять дней и делится на три трехдневных этапа. На каждом этапе основу рациона составляет определенный продукт. Последовательно идут дни риса, дни курицы, дни овощей. Диета включает в себя основные принципы правильного похудения: дробный и частый прием пищи, раздельное питание, запрет на еду после семи часов вечера, очищение организма. Еда готовится без соли, сахара и специй. Кроме сжигания жира происходит интенсивная очистка кишечника от шлаков, остатков еды, токсинов.

Рацион

Рацион состоит всего из трех основных продуктов и двух обязательных сопутствующих компонентов: воды и меда, которые играют важную роль в эффективности диеты. Дни риса, дни курицы, дни овощей сменяют друг друга, каждый выполняет определенную функцию.

• Рисовые дни. Очистка организма. Несмотря на свою высокую калорийность, рис является ключевым компонентом диеты. Польза риса заключается в том, что он, будучи отличным энтеросорбентом, помогает за три дня качественно очистить кишечник и подготовить организм к следующим двум этапам.
• Куриные дни. Активное расщепление жира и потеря веса. Белое куриное мясо, сваренное в воде без соли и специй или приготовленное на пару, практически не содержит углеводов, но при этом богато белками, которые снижают чувство голода, играют важную роль в обмене веществ, наполняют организм энергией, не превращаясь в жир.
• Овощные дни. Насыщение организма витаминами и клетчаткой, дальнейшее похудение и заключительная чистка кишечника. Вместе со шлаками и жиром организм теряет немало витаминов и микроэлементов даже за один день диеты. Овощи помогают восполнить эти потери. Часть из них съедается в тушеном или вареном виде, а из другой части готовится салат, который одновременно утоляет голод и очищает кишечник от остатков шлаков и токсинов.

Вода

К правильному потреблению воды зачастую относятся легкомысленно. Однако она является обязательным условием для любой эффективной диеты. Дни риса, дни курицы, дни овощей не дадут желанного результата, если во время диеты не пить нужное количество воды, которая выполняет ряд важнейших функций.

• Участвует в метаболических процессах, в кровообращении, в расщеплении жиров и синтезе белков. При недостатке воды в организме обмен веществ заметно замедляется, эффективность диеты падает.
• Транспортирует питательные вещества в клетки, выводит из организма вредные шлаки и токсины.
• Увлажняет, сохраняет эластичность и красоту кожи. Играет важную роль для здоровья ногтей и волос.
• Помогает подавить чувство голода, которое возникает между приемами пищи, то есть делает похудение комфортным. Как говорится, если хочешь есть - выпей стакан воды, не хочешь воду - не хочешь есть.

Обычно люди пьют воды меньше, чем нужно. Но иногда человек, узнавший о чудотворных свойствах воды, начинает употреблять ее безудержно, что весьма опасно для здоровья и грозит отеками, тошнотой, рвотой, проблемой с почками, вымыванием из организма полезных веществ, например, кальция, поэтому важно придерживаться индивидуальной суточной нормы потребления воды.

Сколько нужно пить воды при диете? Существует много таблиц и онлайн-калькуляторов, которые помогают точно вычислить суточную норму, но ее можно рассчитать и самостоятельно. Требуемое количество выпиваемой воды зависит от пола, веса и физической активности. Во время диеты женщина должна выпивать примерно 30 мл воды на 1 кг своего веса, мужчина — 35-40 мл на 1 кг веса. Каждый час физической активности добавляет к суточной норме 400 мл для женщин и 600 мл мужчин.

Так, девушка весом 60 кг, занимающаяся один час в день в фитнес-зале, в сутки должна выпивать около 2200 мл воды, а норма для мужчины весом 80 кг, целый день сидящего в офисе и почти не имеющего физической активности, составляет не менее 2800 мл воды.

Мед при диете

Калорийность меда весьма высока - около 350 ккал на 100 г. Вдобавок в нем очень много глюкозы (около 35 %) и фруктозы (около 40 %). Однако за уникальные свойства этот продукт можно по праву назвать диетическим, конечно, если его есть умеренно. Три чайный ложки меда в день – установленная норма во время девятидневной диеты. Дни риса, дни курицы, дни овощей переносятся намного проще, когда в рационе присутствует полезная сладость, помогающая преодолеть многолетнюю тягу к сладкому.

Кроме того, мед участвует в выработке желчи, которая расщепляет жировые отложения, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет очищение организма от токсичных отходов метаболизма. Мед при диете повышает устойчивость к стрессам, улучшает настроение и нормализует сон, помогает восстановить силы и справиться с постоянной усталостью.

Достоинства

Главным достоинством диеты является ее эффективность. За девять дней можно скинуть 5-7 килограмм и качественно почистить организм от шлаков и токсинов. Результат зависит от индивидуальных особенностей худеющего человека, его обмена веществ, конституции, начального веса. Например, крупный мужчина с большим лишним весом количественно сбросит больше, чем миниатюрная женщина с несколькими лишними килограммами.

Другое несомненное достоинство диеты – ее простота, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Диета «9 дней: рис, курица, овощи» представляет собой свод понятных рекомендаций, количество еды выверено до грамма, а в последовательности действий запутаться сложно.

Кроме того, похудение происходит в щадящем режиме. Шестиразовое питание, мед и большое количество воды смягчают чувство голода, которое часто приносит дискомфорт сидящему на диете человеку.

Недостатки

Прежде всего нужно понимать, что стремительное похудение вредно для здоровья. Вместе с жиром организм теряет мышечную массу и жидкость, поэтому во время диеты нужно держать мышцы в тонусе и пить достаточное количество воды, чтобы не получить вместе с желаемой стройностью дряблое тело и серую пигментированную кожу.

Самое главное - прислушиваться к своему самочувствию. Головокружение, сильное недомогание, боли в желудке и тошнота могут стать серьезным доводом для остановки диеты. Несомненно, красота требует определенных жертв, но рисковать здоровьем крайне расточительно и неразумно.

Диета «9 дней: рис, курица, овощи» дает быстрые и заметные результаты, но все равно остается полумерой. Потерянные килограммы обязательно вернутся, если не изменить отношение к еде и режиму, продолжая заедать эмоции сладким, мало двигаться или наедаться на ночь.

Подготовка к диете

Монодиета обычно сложна для человека, привыкшего питаться разнообразно и обильно. Ведь приходится полностью перестраивать свое пищевое поведение. Вместо привитого с детства трехразового питания с большими порциями и гнетущим чувством тяжести в животе нужно следовать таким правилам диеты, как одна и та же еда в течение дня, пять-шесть приемов пищи, умеренные порции, запрет на вечерние перекусы.

Многие не справляются с однообразием меню и приступами голода и бросают диету через несколько дней. Чтобы этого не случилось, нужно предварительно подготовиться. Понемногу приучать себя к предстоящей диете: меньше есть сладкой, мучной и жирной пищи; постепенно отказываться от поздних ужинов; пить достаточное количество воды; уменьшать привычные порции. Приниматься за подготовку желательно за пару месяцев до начала диеты «9 дней: рис, курица, овощи».

Отзывы людей, с успехом прошедших эту диету, доказывают, что предварительная подготовка не только помогает легче перенести 9 дней однообразного питания, но и позволяют приобрести и закрепить новые полезные пищевые привычки, которые помогут поддерживать стройность без всяких диет.

Первый этап: рисовые дни

Первые три дня основу рациона составляет приготовленный особым образом белый длиннозерный рис. Другие сорта не приветствуются из-за большого содержания крахмала. Суточная порция – 250 г сухой крупы или примерно 750 г отварной. Чтобы диетическая польза риса была максимальной, его нужно тщательно промыть, избавив от вредного для худеющих крахмала, а затем залить на ночь очищенной питьевой водой, которую зерно частично впитает в себя.

Утром рис можно еще раз промыть и сварить в 500 мл воды. Готовый продукт разделить с помощью весов или на глаз на пять или шесть порций. Употребляют рис с промежутками в 2-3 часа, но не позднее семи вечера. Кроме риса обязательно выпивать суточную норму воды и съедать в течение дня три ложки меда.

Второй этап: куриные дни

Диета для похудения на курином мясе – проверенный способ избавиться от лишнего веса. Следующие три дня диеты рис заменяет филе курицы, приготовленное без специй на пару или сваренное в несоленой воде. Суточная порция – 750 г готового мяса, которое делится на пять-шесть приемов пищи, последний - не позднее семи вечера. Продолжать систематически пить воду и есть мед.

Третий этап: овощные дни

В последние три дня диеты в меню два основных блюда: вареные или паровые овощи и салат из сырых овощей. Суточная порция – 1 кг овощей. Упор делается на зеленых и белых овощах: капусте, луке, кабачках. Чуть менее предпочтительны разноцветные овощи: свекла, помидоры морковь, болгарский перец. Запрещены крахмалистые овощи: тыква, картофель, топинамбур.

500 г овощей отварите в несоленой воде или на пару. Кроме того, нужно сделать 500 г очищающего салата из натертой на крупной терке капусты, свеклы, моркови, сдобренных лимонным соком с ложкой воды и оливковым маслом. Разделите овощи на шесть порций и употребляйте по той же схеме, что в предыдущие дни курицу и рис. Не забывайте о воде и меде.

Противопоказания

Есть обстоятельства, которые и без визита к врачу делают диету крайне нежелательной и опасной. К ним относятся:

• попытки зачать ребенка (касается и мужчин);
• беременность или кормления грудью;
• болезни ЖКТ в период обострения;
• кишечная непроходимость;
• сердечная недостаточность;
• респираторные или вирусные болезни;
• возраст меньше 18 лет.

Диета – испытание для организма, поэтому самым разумным поступком перед ее началом станет консультация с лечащим врачом.