Диета "Минус ужин": описание, особенности, рекомендации, отзывы

• 11 Сентября, 2018
• Диеты для похудения
• Федорова Виктория

Сегодня существует множество диет, которые помогают поддерживать стройность фигуру и здоровье на высоком уровне. Систем питания существует огромное множество. В Америке и Европе одной из самых популярных является диета "Минус ужин". В статье будет рассказано об особенности системы питания, ее плюсах и минусах.

Что такое диета "Минус ужин"?

В правилах правильного и сбалансированного питания присутствует определение, которое касается ужина. Согласно этому, последняя трапеза должна проходить не позднее 19-20 часов. Некоторые диетологи отодвигают эту границу и запрещают употреблять пищу после 18 часов. Система питания "Минус ужин" предлагает полностью отказаться от ужина. При этом рацион никем не контролируется, хотя вредная пища и попадает под запрет.

Суть методики похудения

Суть диеты "Без ужина" заключается в полном запрете употребления пищи после 17 часов. Согласно правилам диеты это сделать несложно, если плотно завтракать и обедать.

По мнению диетологов, именно поздняя трапеза приводит к набору лишнего веса. Если организм обнаружит отсутствие необходимого количества калорий, то начнет их добывать из имеющегося жирового запаса путем его разрушения.

Диета хороша тем, что практически не имеет ограничений:

• в первой половине дня можно употреблять любые продукты в разумных пределах;
• на обед должна подаваться легкая пища.

На полдник употребляются самые низкокалорийные блюда.

Правила диеты

Американская система похудения совсем непроста в реализации, как может показаться на первый взгляд. Ее основой являются три принципа:

1. Правильность выбора продуктов.
2. Получение организмом витаминов и минеральных веществ.
3. Ранний ужин.

Жидкость во время диеты необходимо употреблять в неограниченном количестве. Диета "Минус ужин" предполагает употребление большого количества жидкости.

Она не обладает жесткими ограничениями. Во время диеты не требуется подсчета употребляемых калорий, не запрещается сладкая и мучная пища. Разрешается употреблять алкоголь в ограниченном количестве.

Если рассматривать диету, то схема "Минус ужин" дает положительные результаты. Это происходит за счет отсутствия причин к откладыванию жира ночью. Ведь в это время организм замедляет свою работу, поэтому съеденная перед сном пища не расщепляется, а полностью уходит в жировые отложения. Если человек несколько раз не поест перед сном, то вес у него уменьшится. Поэтому можно сказать, что диета работает.

Чтобы добиться положительного результата, нужно соблюдать несколько несложных правил:

• после 5 часов вечера допустимо употреблять лишь соки, воду и напитки без сахара;
• калорийная пища разрешается до обеденного времени;
• из рациона не следует убирать полезные продукты;
• нужно включать в рацион грейпфруты и ананасы, особенно после того, как было съедено много калорийных продуктов;
• можно употреблять небольшое количество запрещенных блюд;
• завтрак должен быть плотным и содержать достаточное количество углеводов, чтобы организм заряжался энергией на весь день;
• людям, которые ложатся спать после 12 часов ночи, разрешается слегка перекусить в 7 часов вечера;
• кушать нужно небольшими порциями по 3-4 раза в день;
• тем, кто привык плотно ужинать на ночь, следует осторожно отказываться от вечерней трапезы; сначала нужно урезать порцию, а затем заменить ее кефиром или чаем; затем постепенно отказаться и от этого.

Соблюдать эту диету можно в течение продолжительного времени. Выходить из нее необходимо осторожно, смещая время ужина, или постепенно увеличивая объем порций днем.

Кому подойдет?

По отзывам, диета "Минус ужин" подходит не всем. Здесь важно учитывать распорядок дня. Система питания предполагает, что последний ужин должен проходить не позднее 17 часов.

Если человек ложиться спать в 22-23 часа и встает в 6-7 часов утра, то эта диета как раз для него. При другом режиме дня и ночи эта система питания совершенно не подходит человеку, решившему похудеть.

Категорически не рекомендуется соблюдать диету тем людям, которые ведут по вечерам активный образ жизни. Это могут быть занятия танцами или поход в тренажерный зал. В этом случае отказ от ужина будет сложно перенести.

Людям, которые проводят свои вечера перед экраном телевизора, или монитором компьютера, диета "Минус ужин" может принести пользу. Она не только избавит от лишнего веса, но и создаст привычку не переедать.

Меню диеты

Система питания не имеет особых запретов, поэтому худеющие могут включать в рацион даже свои любимые блюда. Как упоминалось выше, главное - не переедать. Завтрак должен быть плотным, обед - сытным и полезным, а полдник - легким.

Меню диеты "Минус ужин", разработанной американскими диетологами, включает следующее:

Российские диетологи разработали более обширное меню на неделю. Продукты в нем можно менять по своему предпочтению.

Важно, чтобы после завтрака в желудке отсутствовала тяжесть. Поэтому иногда худеющие, которые не привыкли плотно кушать с утра, ощущают дискомфорт. Лучше всего разделить трапезу на 2 части.

У диеты "Минус 60" обеды и ужины отличаются своей калорийностью. Завтрак обязательно должен быть полезным и питательным. А обед и полдник должны быть легкими. После последней трапезы есть ничего нельзя. Разрешается пить травяной чай без сахара и воду.

Результат диеты "Минус ужин"

По примерным подсчетам вес за неделю в среднем снижается на 1-2 кг. Чтобы ускорить процесс похудения рекомендуется заниматься спортом, бегать, посещать бассейн или совершать длительные пешие прогулки.

Объемы наиболее проблемных зон уходят следующим образом:

• Через 3-4 дня небольшой животик полностью исчезает. А спустя 2 недели он становится плоским. Это касается только тех худеющих, у которых минимум лишнего веса.
• Уменьшение бедер становится заметным через 3-4 недели.

Однако худеющие должны понимать, что вес и объемы тела уходят постепенно, поэтому при минимальных показателях отказываться от диеты не стоит.

Преимущества и недостатки методики

К положительным свойствам диеты "Минус 60", по отзывам худеющих, относят следующее:

1. Почти полностью отсутствует ощущение голода, за исключением первых дней. В этот период организм привыкает к такому питанию.
2. Не следует отказываться от привычной пищи. Однако следует понимать, чем меньше в них калорий, тем лучше результат.
3. Калорийность меню составляет 1800-2500 ккал, поэтому питаться овощами и зеленью не обязательно.
4. Отсутствует стресс и вред для организма.

Отсутствие в рационе ужина уменьшает калорийность дневного меню на треть. Это значительно ускоряет процесс похудения.

Несмотря на преимущества диеты, у нее есть и недостатки:

• Снижение веса происходит медленно. Иногда за 1 неделю не уходит ни одного килограмма. Это происходит из-за того, что организму необходимо восстановиться при снижении веса. Потом процесс запустится снова.
• График диеты неудобен для тех людей, которые работают ночью. Если худеющие решили попробовать эту методику похудения, то приступы голода можно гасить кефиром или чаем с медом.
• Жиросжигающего эффекта диета не имеет, так как худеющие не считают калории блюд и не определяют ценность продуктов.

К еще одному минусу можно отнести то, что отказываясь от ужина, снизить вес слишком быстро не получиться. Главное, что потеря веса не навредит организму. А уменьшать или нет калорийность рациона, должен решить сам худеющий.

Противопоказания

Диета "Без ужина" имеет ряд ограничений, поэтому она запрещена в следующих случаях:

1. При заболеваниях органов ЖКТ.
2. При болезнях сердца и сосудов.
3. При беременности и в период кормления ребенка грудью.

При высоких физических и умственных нагрузках применять систему похудения также не рекомендуется.

Пациентам, которые страдают хроническими заболеваниями, перед началом диеты необходимо получить консультацию врача.

Рецепты диеты

Для системы похудения разработано множество блюд, которые отличаются низкой калорийностью.

Рецепты диеты "Ужин минус 60" (это ее второе название) достаточно разнообразны, опишем только самые популярные из них.

Отличным блюдом для завтрака станет питательный салат. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 3 ст. ложки овсяных хлопьев, творог обезжиренный (200 г), банан, половина яблока и немного изюма с орехами.

Процесс приготовления: нарезать яблоки, размять банан; хлопья размочить и смешать с фруктами; добавить изюм с орехами.

Для приготовления салата из авокадо с помидорами и огурцами понадобятся следующие компоненты:

• лимонный сок;
• масло;
• зелень;
• 2 помидора;
• огурец;
• авокадо;
• 1 луковица.

Овощи нарезать. Добавить масло и сбрызнуть соком лимона.

Одним из самых питательных рецептов диеты "Ужин минус 60" на обед является суп-пюре из репы. Компоненты для приготовления блюда необходимо взять следующие:

• 4 репы;
• 1 ст. ложка муки;
• куриный бульон;
• 1 ст. ложка кукурузного масла.

Репу вымыть, очистить. Нарезать кусочками и варить до готовности. В горячем виде овощ протереть через сито, добавить прожаренную муку и двести до кипения. Разбавить бульон, довести до кипения.

Мнения похудевших и диетологов

Согласно отзывам, диета "Минус ужин" результаты дает только положительные, но мнения о ней сложились самые разные.

Одна группа худеющих отзывается о диете положительно. Этой системой питания они пользуются постоянно в течение нескольких месяцев. Изменять свой рацион не планируют, заметив положительные изменения, которые произошли с фигурой. Особенно порадовал женщин подтянутый живот.

Вторая группа худеющих отказалась от диеты, из-за возникновения болей в желудке и мучительного чувства голода. Правда, они ощутили снижение веса, но вынуждены были отказаться от методики, в связи с испытываемым дискомфортом.

Диетологи не советуют в течение продолжительного времени отказываться от ужина, но и делать его слишком плотным они также не рекомендуют:

1. Можно употреблять за 3 часа до сна овощной салат.
2. В результате диеты удается нормализовать объем веществ, вы избавитесь от отеков.

Заключение

Диета "Минус ужин" - система питания, которая способна помочь в снижении веса. Однако на быструю его потерю худеющим надеяться не следует. Процесс похудения происходит постепенно. Если вес стоит на месте, необходимо уменьшить в своем рационе количество сладкой, жирной, острой и соленой пищи.