Диета по группе крови 2 отрицательная: рекомендованные продукты, меню и рекомендации

Одно время в России были весьма популярны планы питания, которые ориентировались сугубо на группу крови и резус. Одним из них является диета для второй группы крови с отрицательным резусом. Считается, что поскольку вторая группа крови образовалась в процессе эволюции от первой, то она более гибкая к изменениям. Улучшенная адаптация позволяет спокойно изменять рацион питания и быстро привыкать к неблагожелательным внешним факторам. Однако это вовсе не говорит о том, что людям с такой группой крови и резусом можно питаться всем подряд, поскольку имеется один весомый недостаток - значительная густота крови, которая приводит к последующим проблемам с артериями и венами. Попробуем разобраться, какое именно питание для второй группы крови с отрицательным резусом является предпочтительным.

Особенности 2 группы крови

Перед тем как непосредственно перейти к выяснению, что же собой представляет диета по 2 группе крови с отрицательным резусом, необходимо поговорить о нюансах этого состава крови. Появление второй группы крови ученые относят ко времени зарождения земледелия и домашнего скотоводства. Постепенно, ранее столь необходимая для жизни охота, отошла на второй план. «Кровь земледельцев», как ее часто называют, обладает несколькими особенностями, которые откладывают свой отпечаток на здоровье человека. Как то:

густота этой крови значительно больше, чем у остальных типов;
пониженная кислотность желудочного сока;
увеличенное количество ферментов в кишечнике, которые предназначены для расщепления белков;
более замедленный метаболизм, особенно если сравнивать с людьми с 1 группой крови.

В данном случае на диете по 2 группе крови отрицательный резус не играет особой роли, поэтому рационы питания, как для нее, так и для второй положительной различий иметь не будут. Еще одним интересным фактом будет и то, что людям со 2 отрицательной группой крови не рекомендуется заниматься интенсивными физическими упражнениями, а потому им приходится держать вес и здоровье под контролем именно при помощи правильного питания.

Суть диеты

Всю суть диеты по 2 группе крови с отрицательным резусом можно понять, исходя из ее названия. «Кровь земледельцев» говорит о том, что основой рациона должны быть овощи. В некотором роде считается, что таким людям лучше всего будет придерживаться вегетарианской диеты, хотя отдельные виды мяса все же разрешены. В целом считается, что правильное употребление продуктов, которые создатель диеты разделил на 3 группы (вредные, нейтральные и полезные), приведет к тому, что особенности состава и консистенции крови не будут наносить весомого вреда здоровью, то есть предотвратят часто встречающийся у больных со второй группой крови тромбофлебит, тромбоз и многие иные заболевания.

Разрешенные продукты

В этот список рекомендованных продуктов относятся те, что считаются полезными, а потому ввести их в свой рацион очень рекомендуется. Желательно, чтобы на столе они были ежедневно. Итак, к разрешенным продуктам относят:

фрукты: абрикосы, лимоны, клюква, голубика, ананасы, вишня, черника;
овощи: шпинат, морковь, репа, тыква, лук, свекла;
нежирное мясо индейки и курицы. Самым лучшим вариантом будет заменить животные белки на растительные, то есть готовить грибы;
представители семейства бобовых: чечевица, горох и соя;
кисломолочная продукция: сыр твердых сортов, кефир, творог;
крупы и злаки: разрешается добавлять в питание только те злаки, что содержат малое количество глютена, то есть пшено, гречку, просо и ячмень;
из рыбы разрешено употреблять форель, скумбрию, лосось, сардины, карпа, а также самые разнообразные морепродукты.

Из напитков следует предпочтение отдавать разнообразным фруктовым и овощным сокам из рекомендованного списка. Также разрешается изредка баловать себя стаканом красного вина. Разрешены также все сорта чая за исключением черного и качественный молотый кофе.

Нейтральные продукты

Следующий список продуктов для второй группы крови с отрицательным резусом относится к перечню нейтральных ингредиентов. Их разрешено употреблять, но делать это нужно в довольно малых количествах, поскольку никакой пользы они не несут. К ним причисляются:

фрукты - дыня, киви, груши, хурма, земляника, гранаты;
цельнозерновые хлеб и выпечка;
овощи - редис, кабачки, чеснок, салат, огурцы;
не рекомендуется употреблять много орехов и семян (поэтому необходимо ограничить семечки тыквы, миндаль и арахис).

Запрещенные продукты

Существует также список продуктов, которые нужно полностью убрать из рациона тем, кто имеет вторую группу крови с отрицательным резусом. Они негативно сказываются на организме и вредят ему. К таким продуктам относятся:

мясо - свинина, телятина, говядина, крольчатина, а также мясо утки и гуся;
субпродукты также относятся к этому списку;
макароны, овсяная и перловая каша, выпечка из пшеничной муки;
овощи: капуста, картофель, болгарский перец, помидоры;
фрукты: яблоки, апельсины, бананы, манго;
молочная продукция - сливки, сметана, сливочное масло.

Помимо этого, на диете по 2 группе крови с отрицательным резусом не рекомендуется употреблять магазинные соусы - кетчуп, майонез, уксус, а также различные сладости и кондитерские изделия.

Отличия рациона для мужчин и женщин

При составлении меню диеты 2 группы крови с отрицательным резусом очень внимательно следует смотреть на пол. Для женщин отрицательный резус-фактор часто играет довольно весомую роль, поэтому очень внимательно следует следить за аллергическими продуктами. Их попадание в организм беременной женщины может привести к выкидышу или даже бесплодию, поскольку в крови начинает проявляться конфликтная реакция.

Мужчинам, в свою очередь, требуется бо́льшее количество белков для нормальной работы организма и поддержания мышечной массы, поэтому не стоит пренебрегать мясом.

Приблизительное дневное меню

Питание с учетом группы крови обязательно должно быть дробным - лучше всего иметь в сутки 5 приемов пищи небольшими порциями. Основной белок нужно потреблять именно утром или в обед, а все остальные приемы делать максимально растительными. В целом меню должно быть довольно сбалансированным, но при этом содержать минимальное количество мяса.

На завтрак требуется поесть довольно плотно, чтобы впоследствии не ощущать чувства слабости. Так что наилучшим вариантом еды будет омлет из пары яиц или свежий творог с ягодами. Такой первый прием пищи будет довольно питательным и полезным.
Первый перекус можно сделать легким и предпочесть любой из разрешенных фруктов или овощей, а в случаях, когда ощущается сильное чувство голода, то можно приготовить салат и сверху его посыпать семечками тыквы для текстуры.
Обед должен быть максимально сытным, а потому его нужно сделать комплексным. Начать лучше всего будет с вегетарианского супа, приготовленного на овощном бульоне. На второе можно подать кусочек мяса индейки с гарниром из гречки или овощей.
На полдник лучшим вариантом станет простой натуральный йогурт или стакан кефира. Его можно дополнить фруктом по выбору.
Ужин следует сделать овощным, поэтому можно приготовить овощное рагу или потушить бобы. Оба этих варианта будут довольно сытными, но при этом легкими для пищеварения.

Помимо этого, перед сном разрешено выпить стакан кефира. Следует помнить, что подобные диеты не рассчитаны на похудение, а потому количество потребляемых калорий снижать не рекомендуется. Самым минимальным порогом калоража является 1 500 Ккал в день, хотя лучше всего будет довести его до 1 800 Ккал.

Заключение

Как говорят врачи, диеты по группе крови имеют свое право на жизнь. Если правильно составить меню, то они довольно сбалансированные, а потому не наносят никакого вреда организму. Просто не стоит ударяться в крайность и помнить, что организму нужны полезные вещества из самых разных продуктов, а потому потребление рыбы, мяса и других ингредиентов просто обязательно.

К тому же, подобные диеты всегда должны сочетаться с умеренными физическими тренировками - для людей со второй группой крови лучше всего будет остановиться на йоге или просто гулять. Но в целом диета по 2 группе крови с отрицательным резусом помогает привести тело в тонус, а выдерживать ее довольно просто, особенно если не сводить к монодиете и не ограничивать себя в калориях в пределах допустимой нормы.