Высококалорийная диета для набора массы: особенности, принципы и отзывы

Все высококалорийные диеты для набора массы построены по одному принципу. Он заключается в тщательном подборе высококалорийных продуктов, вводимых в ежедневный рацион. При этом каждый день необходимо употреблять на 100-300 ккал больше, чем в предыдущий. Питание по диете должно быть 4-разовым, с небольшими порциями.

Многие девушки совершают грубую ошибку, считая, что набрать массу тела можно, употребляя как можно больше пищи, наедаясь на ночь. Таким образом, конечно, вес будет увеличиваться, но жировые отложения будут располагаться в хаотичном порядке.

Диета для набора веса

В конце концов, фигура приобретет не очень эстетичный вид. Цель высококалорийных диет - постепенный равномерный набор массы тела, который не приносит никакого вреда организму. При правильном подходе к калорийному питанию происходит нормальное увеличение веса на 1 кг за месяц.

Высококалорийная диета для детей назначается только специалистами при возникновении у ребенка проблем со здоровьем, вызванных истощением по каким-либо причинам.

Правила

Чтобы поправляться правильно без ущерба для здоровья, необходимо соблюдать несколько основных правил.

  • завтрак нельзя пропускать ни в коем случае - он является основным за весь день приемом пищи;
  • ежедневно необходимо употреблять 2500-3000 ккал;
  • принимать пищу не менее 4-6 раз в день;
  • калорийность должна увеличиваться ежедневно на 100-300 ккал.

Соблюдая это, необходимо выработать в себе привычку постоянно подсчитывать калории.

Последнее сделать несложно, используя формулу 1,3 х вес (кг) х 30. При этом не следует забывать о правильном соотношении употребляемых белков, жиров и углеводов.

Калорийная пища

Правильное соотношение БЖУ в высококалорийной диете:

  • белки 30 - 35 %;
  • жиры 10 - 20 %;
  • углеводы - 50 - 60 %.

Соблюдение баланса БЖУ гарантирует увеличение массы тела за счет мышечной ткани, поэтому появление жировых прослоек представительницам прекрасного пола не грозит.

Дефицит веса или ИМД можно определить по следующей формуле: массу тела поделить на фактический рост (в метрах) возведенный в квадрат.

Показатель 18,5 можно считать критическим. Он показывает недостаток массы тела. Процент соотношения жира и мышц у девушки должен быть приближен к 30 - 32 %. Это считается нормой.

Измерить процент жира можно при помощи современных точных приборов:

  • калипер;
  • взвешивание в воде;
  • ультразвук.

Измерение процента жира любым методом помогает вовремя нормализовать массу тела. Тем самым восстановить правильное функционирование всего организма.

10 высококалорийных продуктов

При соблюдении диеты необходимо употреблять продукты с высокой калорийностью. Чтобы узнать количество калорий, которые необходимо подсчитывать ежедневно, можно обратиться к таблице энергетической ценности продуктов.

Калорийное питание

Таблица энергетической ценности некоторых продуктов:

Наименование

продукта

Свойства

Калорийность

(ккал)

Количество

белков (г/100 г продукта)

Количество

жиров

(г/100 г продукта)

Количество

углеводов

(г/100 г продукта)

Сдоба, белый хлеб

Высокое содержание быстрых углеводов

257

8

2,3

48,9

Сыры

Содержит насыщенные жиры, кальций

363

24,1

29,5

0,3

Грецкие орехи

Имеют высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот

654

15,2

65,2

7

Рис

Содержит белок и сложные углеводы

344

6,7

0,7

78,9

Молочная овсяная каша

Источник энергии и углеводов

95

3,7

2,9

14,2

9 %-ный творог

Источник козеина

159

16,7

9

2

Яйцо

Набор аминокислот, легкоусвояемый белок

157

12,7

10,9

0,7

Рыба жирных сортов

Источник ненасыщенных кислот

142

19,8

6,3

0

Красное мясо, говядина

Богато креатином, аминокислотами, постным белком

187

18,9

12,4

0

Куриная грудка

Источник белка

113

23,6

1,9

0,4

Высококалорийная белковая диета позволяет равномерно прибавлять в весе с условием, что ежедневное меню будет правильно составлено.

Примерное меню

Меню высококалорийной диеты можно подобрать самостоятельно или обратиться за консультацией к специалисту. В любом случае необходимо помнить, что в основу рациона включены высококалорийные белки и углеводы.

Питание для набора веса

В примерное меню входит несколько завтраков, обедов и ужинов, которые можно выбрать на свой вкус. Диета предполагает 6 разовое ежедневное питание.

Первые завтраки

Вариант 1:

  • вермишелевый творожник;
  • вишневое варенье;
  • сладкие гренки;
  • сушеный инжир (2-3 шт.)

Вариант 2:

  • омлет с беконом и зеленью;
  • салат из разных овощей (свежих);
  • бутерброд с колбасой;
  • курага (2-3 шт.);
  • сладкое какао с молоком.

Вариант 3:

  • пшенная каша с тыквой на молоке, с добавлением сушеных фруктов и меда;
  • бутерброд с сыром и сливочным маслом;
  • финики (2-3 шт.);
  • сладкий чай.

Завтрак на свой вкус можно выбрать не зависимо от обеда или ужина.

Второй завтрак

Любой из вариантов на выбор:

  • любое овощное пюре. с добавлением жирной сметаны;
  • фрукты;
  • овощи;
  • любые каши с маслом на молоке;
  • любые салаты с заправкой.

Второй завтрак пропускать не рекомендуется.

Обеды

Вариант 1:

  • суп харчо со сметаной;
  • свиная отбивная;
  • салат из свежих помидоров с добавлением сметаны и зелени;
  • белый хлеб;
  • сладкий чай.

Вариант 2:

  • гороховый суп с копченостями;
  • жареная рыба жирных сортов;
  • отварной картофель со сливочным маслом;
  • салат из свежих помидор;
  • сладкая булочка с корицей;
  • белый хлеб;
  • сладкий чай.

Вариант 3:

  • борщ с мясом и сметаной;
  • вермишель с мясной подливкой;
  • салат из помидор;
  • черный или белый хлеб;
  • сладкий сухарик;
  • чай с медом или сахаром.

Следующим приемом пищи должен быть полдник. Рекомендуется употреблять ежедневно протеиновый коктейль.

Ужины

Вариант 1:

  • тефтели в любом соусе;
  • салат с растительным маслом и брынзой;
  • хлеб с колбасой;
  • сладкий чай с медом.

Вариант 2:

  • картофельное пюре с отварными сосисками;
  • салат с зеленым горошком и растительным маслом;
  • хлеб с сыром и сливочным маслом;
  • сладкий чай с медом.

Вариант 3:

  • мясо, запеченное в духовке со специями;
  • овощное рагу;
  • белый хлеб;
  • сладкий чай с медом.

Последним приемом пищи в день считается легкий перекус перед сном.

Перекусить на ночь можно, выбрав один из вариантов:

  • сдобная булочка с какао;
  • сладкий сухарик, творог со сметаной и сахаром, сладкий чай;
  • хлеб с сыром и колбасой, сладкий чай.

Последним приемом пищи не стоит злоупотреблять. Всегда нужно помнить, что переедание даже при высококалорийной диете для набора веса девушке может нести за собой негативные последствия.

Протеиновый коктейль

На полдник рекомендуется употреблять протеиновый коктейль не просто так. Дело в том, что продукт состоит только из высококалорийных продуктов, что очень важно при такой диете. Напиток имеет высокую энергетическую ценность, поэтому его применение необходимо.

Приобрести продукт можно в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Примерный состав протеинового коктейля в домашних условиях:

  • молоко или кефир;
  • банан;
  • любые орехи;
  • мед;
  • творог.

Важно при приготовлении коктейля соблюдать определенные пропорции.

Соблюдение диеты - не единственное правило для нормализации веса. При правильном повышении массы тела необходимо соблюдать и другие правила.

Принципы повышения массы тела

Грамотно составленное меню является одним из главных, но не единственных правил повышения массы тела. Успешно нормализовать вес девушки поможет несколько нехитрых правил.

Калорийная диета

Правила повышения веса:

  • повысить калорийность блюда поможет сметана 10 %-ной жирности и сыры - овощной салат будет на 200 ккал калорийнее с их помощью;
  • после приема пищи не стоит прибегать к физической активности;
  • во время еды лучше воздержаться от напитков, рекомендуется употребить 0,5 ст. овощного или фруктового сока за 30 минут до еды;
  • промежутки между приемами пищи не должны быть менее 3 часов;
  • прием пищи должен быть строго в одно и то же время.

Еще одним правилом правильного повышения веса считается совмещение диеты, правил и регулярные занятия спортом.

Занятия спортом и высококалорийная диета

Спорт при повышении массы тела является немаловажной составляющей. Именно занятия физической культурой помогут преобразить жировую массу в мышечную.

Калорийная пища

Как правило, съеденные калории откладываются в разных местах, где их совсем не хотелось бы иметь. Занятия спортом помогут калориям найти свое место в организме без ущерба для фигуры.

Отзывы

Многочисленные отзывы о высококалорийной диете девушек свидетельствуют, что она является наиболее эффективной для решения проблемы недостаточного веса.

Калорийная диета

Также, по отзывам, можно сделать выводы, что диета не только эффективна, но и полезна для общего состояния здоровья организма. За время ее существования не было замечено ни одного случая, когда повышение веса причинило организму вред.

Отсюда можно сделать вывод, что комплексный подход к решению повышения веса с регулярными спортивными тренировками и соблюдением правил может значительно улучшить состояние здоровья людей, страдающих недостатком массы тела. Но необходимо помнить, что до любого серьезного изменения в рационе желательно проконсультироваться с врачом во избежание негативных последствий для организма.